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Rafael GALLICOT

Chessy

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Chelles ainsi que le résultat des européennes dans l'Oise.

En résumé

Mes compétences :
Autonome et responsable
Persévérant et force de propositions
Positive Attitude
Volontaire aimant les challenges

Entreprises

  • Disneyland Paris - 1er assistant manager food and beverage

    Chessy 2012 - maintenant En charge d'une équipe de 40 salariés dans un établissement comprenant un service buffet, un service snack, et un service Bar. réalisation également d'événement spéciaux (cocktail dînatoire, petit déjeuner, buffets,...) pour des groupes allant jusqu'à 600 personnes. En charge de l'opérationnel, plannings, formations, respect des standards, sécurité, animation,...

  • Disneyland Paris - Assistant manager bar

    Chessy 2005 - 2012 En charge d'une équipe de 20 personnes dans des bars d'hôtels contenant plus de 1000 chambres. Activité convention également. Faire suivre la ligne de conduite de son management et de la direction de l'hôtel. Respect des standards de qualité de service. En charge des plannings, formations des salariés. Création de carte de bar. Projet de réhabilitation de mobilier de bar. En relation avec les différents départements supports tel que ressource humaine, planification, service qualité, gestionnaire de coût, économe, ...

  • Disneyland Paris - 1er Barman

    Chessy 2002 - 2005 Gestion du coût, du service. En charge entre 5 et 10 personnes pendant un service.
    Applications de standards de service, formateur des nouveaux salariés

Formations

Réseau

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