Rodolphe GRASLAND

En résumé

Entreprises

• THEDRA - MAITRE D'HOTEL

  2011 - 2011

• THEDRA - Maitre d'hotel

  1991 - 2014 L'ALCHIMISTE (Restaurant) - Maître d'Hôtel Extra & Chef de Cuisine - PARIS ;
  - PLAZA ATHENEE - Maître d'Hôtel Extra « Room Service » et « Banquet » - Avenue Montaigne - PARIS ;
  - POTEL & CHABOT - Maître d'Hôtel Extra - Palais de Chaillot - PARIS ;
  - LES COULEURS (Restaurant) - Chef de Cuisine - PARIS ;
  - MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES - Second du Premier Maître d'Hôtel Extra - PARIS ;
  - LUCAS CARTON - Maître d'Hôtel Extra et Cuisinier - PARIS ;
  - AUX LYONNAIS - Maître d'Hôtel Extra - PARIS
  - HOTEL MATIGNON - Maître d'Hôtel Extra - PARIS ;
  - 2S3R (Traiteur) - Chef du Personnel & Logistique Réception - PARIS ;
  - CAVIAR KASPIA (Traiteur) - Maître d'Hôtel Extra (G8 à EVIAN) - PARIS ;
  - DALLOYAU (Traiteur) - Maître d'Hôtel Extra - PARIS ;
  - LE PRESTIGE (Traiteur) - Chef du Personnel & Responsable Logistique Réception - VAUHALLAN (91) ;
  - CASANOVA (Réception) - Maître d'Hôtel Extra - PARIS ;
  - ETOILE SAINT-HONORE - Maître d'Hôtel Extra - PARIS ;
  - LE CLUB (Maison des Polytechniciens) - Maître d'Hôtel Extra - PARIS ;
  - GEORGES V - Maître d'Hôtel Extra - PARIS ;
  - LA MAISON BLANCHE - Maître d'Hôtel Extra - PARIS ;
  - L'ETOILE - Maître d'Hôtel Responsable du Personnel Extra - PARIS ;
  - CHEZ TOUTOUNE - Directeur saisonnier de la gestion et du personnel - PARIS ;
  - RAYNIER MARCHETTI (Traiteur) - Maître d'Hôtel Extra 1ère Brigade - PARIS ;
  - LE NOTRE (Traiteur) - Maître d'Hôtel Extra 1ère Brigade - PARIS ;

Formations

• Lycée Louis Bascan

  Rambouillet 1990 - 1994 CAP & BEP

• Lycée Professionel Louis Bascan (Rambouillet)

  Rambouillet 1990 - 1994 Brevet des Collèges
  
  LANGUES & LOGICIELS

Réseau

Pas de contact professionnel