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BONDUELLE TRAITEUR
- Responsable Spécifications Clients
Villeneuve-d'Ascq
2008 - maintenant
* Responsable de la création et mise à jour des cahiers des charges clients et étiquetages produits finis
* Traitement et suivi des diverses demandes, réclamations et audits clients
* pilotage du budget Qualité liées aux marques Clients
* Suivi et validation des conventions tripartites d'analyses
* Participation aux réponses des appels d'offres
* Responsable de la déclaration annuelle Eco Emballages
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BONDUELLE TRAITEUR INTERNATIONAL
- Responsable Qualite Environnement des sites Saladerie et Charcuterie
2003 - 2008
* Responsable du suivi et de la mise à jour des instructions liées à l'évolution des plans de contrôle Qualite Environnement
* animation des réunions avec les pilotes de processus
* mise en place et suivi du planning des actions correctives et préventives
* formation du personnel à la démarche qualité, aux plans HACCP, au respect des normes d'hygiène et sécurité
* planification, coordination et réalisation des audits internes Qualité et Environnement
* Réalisation du suivi et de l'analyse des indicateurs Qualité et environnementaux (Developpement Durable)
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Michel Caugant
- Coordinatrice Qualité site Saladerie
1999 - 2003
* Responsable de la mise en application des plans Qualité et plans de contrôle liés à l'activité Salades
* Participation à la mise en place de la version 2000 de la norme ISO 9001
* Responsable de suivi des matières premières (du référencement jusqu'à la notation fournisseur): élaboration des cahiers des charges, création des plans de contrôle, suivi des réclamations et audits fournisseurs
* mise en place et suivi des contrôles Qualité aux différents postes de travail
