JOUY2012 - maintenantGestion des réclamations clients, Audit qualité des fournisseurs ingrédients, suivi qualité de projets R&D, rédaction de CDC et Fiches techniques nouveaux produits, résolution et suivi de crises qualité et projets d'amélioration continue sur sites de production à l'étranger (notamment en Europe).
Yoplait
- Technicienne Qualité
Boulogne-Billancourt 2011 - 2012Qualification d'un nouveau process et d'un nouveau matériel de stockage froid. Réalisation et suivi d'Essais industriels.
Participation au tâches de routine du service, lecture des tests de vieillissement:
- dégustation à J+1,
- suivi des indicateurs,
- tracabilité des réclamations et mise en place d'actions correctives.
YOPLAIT
- Apprentie Qualité
Boulogne-Billancourt 2010 - 2011Au sein de l'équipe qualité (10 personnes), je suis en charge de la gestion des réclamations et de l'amélioration continue.
Mon travail comprend:
- Les recherches de traçabilité de chaque réclamation (clients et consommateurs)
- La mise en place de parétos de suivi des réclamations
- La synthèse et l'analyse des causes probables des réclamations
- La proposition et la mise en place de solutions et d'actions correctives durables
Durée de l'apprentissage: 12 mois
CANDIA- SODIAAL UNION
- Stagiaire, aide au changement
2010 - maintenantAu service Réception et pasteurisation du lait à CANDIA Vienne, j'ai effectué le suivi et la mise en place d'un nouveau logiciel de gestion et suivi des matières premières (GIVR).
Mon travail comprenait:
- la prise en main du logiciel à sa livraison
- des échanges réguliers avec le service informatique afin de transmettre les demandes d'amélioration et les anomalies à corriger
- des échanges avec le service comptabilité et planification pour vérifier l'exactitude des saisies
- la formation des opérateurs à l'utilisation du logiciel, avec création d'un rétroplanning
- la rédaction d'un manuel d'utilisation et de procédures
Durée du stage: 3 mois
INRA
- Stagiaire, assistante de laboratoire
Paris2009 - maintenantStagiaire au sein de l'unité de virologie EPHE/INRA de M. Christophe Terzian, j'ai étudié les interactions d'une protéine virale provenant de JSRV sur le développement de cellules épithéliales de drosophiles.
Techniques utilisées:
- Immunofluorescence
- élevage et tri de drosophiles
- génétique: sélection d'une lignée stable de drosophile contenant un génotype donné
- Construction de plasmides
Durée du stage: 3 mois
ENS
- Stagiaire , technicienne de laboratoire
2008 - maintenantPendant ce stage de 6 mois dans l'unité de virologie, au sein de l'équipe d'Anna Salvetti, j'ai assisté la post Doctorante afin de vérifier la reproductibilité de certaines manipulations en vue d'une publication.
Virus étudié: AAV
Techniques utilisées:
- Culture cellulaires, dénombrement
- Infection
- Clonage
- Transfection
- Culture bactérienne
- Western Blot
- Southern Blot
Méthodes utilisées:
- Veille scientifique (lecture de revues et publications)
- Synthèse et retranscriptions de résultats scientifiques
- Gestion d'un sujet de recherche
