Mons-en-Barœul
RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Vannes ainsi que le résultat des européennes dans le Morbihan.
Je suis rentré comme cuisinier chez api en 1994 dans un restaurant maison de retraite dans l'aube. Un an après j'étais promu sur un poste d'assistant technique puis chef de secteur. En 2001, je rejoins la région pays de la loire en tant que responsable d'exploitation. 2005, je prends la direction de la région Bretagne pour le développement de celle ci.
A septembre 2014, nous avons une cinquantaine de clients pour un CA de 8.5 Millions environ et 110 salariés.
Directeur des opérations sur le secteur sud-est (vallée du Rhône / Alpes-Dauphiné / Drôme-Ardèche).
Mes compétences :
Développement commercial
Informatique
Management
Communication
Restauration
Management commercial
Restauration collective
