Menu

Simon DAVID

BORDEAUX

En résumé

Mes compétences :
Ingénierie
Commerce international
Négociation commerciale
Agriculture
Import/export
VENTE B to B
Vente complexe
Matières premières
Gestion de projet
Négoce
Négociation
Management d'équipe
Management commercial
Marchés à terme
Agronomie
Marketing
Agroalimentaire

Entreprises

  • TOUTON SA - Coffee Trader

    2019 - maintenant
  • Touton Vietnam - Directeur Général

    2017 - 2018
  • Touton Vietnam - Trade Manager

    2014 - 2018 Responsable des fonctions commerciales et opérationnelles de la filiale Touton Vietnam:

     - Contribuer à l’élaboration de la stratégie commerciale du département café
     - Déployer la stratégie d’achat et manager le risque encouru
     - Coordonner la position physique/ l’usinage et sa bonne conformité/ le planning d’embarquement
     - Evaluer les fournisseurs et sécuriser l’approvisionnement
     - Optimiser les coûts d’usinage et maximiser la valorisation des rejets
     - Piloter le backoffice pour la bonne exécution des contrats et optimiser le service client
     - Alimenter le département recherche sur les fondamentaux vietnamiens (Etude terrain tous les 2-3 mois)
     - Manager les équipes commerciales, logistique et de production (5 personnes)
  • Touton SA - Graduate Program-Trader Junior

    2013 - 2014 Apprentissage du négoce international et des origines cacao et café à travers les différents services et fonctions (dont 15 mois à l'origine et 5 mois au service logistique cacao):

     - Assister les traders dans dans les tâches quotidiennes
     - Tenir les positions physiques, de planning de livraison et de stock
     - Maitriser la documentation d’exportation/ l’assurance des marchandises/ leur entreposage
     - Se sensibiliser au sourcing durable dans le négoce (certification, traçabilité)
     - Comprendre l’usinage du café et du cacao
  • Mambo commodities - Trader Junior

    2012 - 2013 Première expérience dans le négoce de matières premières:

     - Développer le portefeuille clients et fournisseurs d’Afrique de l’Ouest
     - Optimiser les flux des usines d’engrais ouest-africaines
     - Soumettre à des appels d’offres d’engrais d’Etat Ouest-Africains
     - Rédiger une revue de marché hebdomadaire
  • Tallage SAS-Stratégie grains - Analyste de marché céréalier

    2011 - 2011  - Réaliser un outils statistiques de prévision de la consommation de céréales au Maghreb
     - Faire des recommandations adaptées sur la fiabilité de l’outil d’aide à l’analyse
  • Jeunes Volontaires Internationaux - Solidarité internationale en Amazonie Péruvienne

    2009 - 2010 - Mission sur un collège de jeunes indigènes en forêt amazonienne près du fleuve Maranon, affluent de l'Amazone.
    - Contribuer à la formation des jeunes garçons à l'agriculture de subsistance.
    - Intervention en tant que professeur et animateur.
    - Découverte de l'agroforesterie et notamment de la culture de cacao

Formations

Réseau

Annuaire des membres :