Sophanie KHEM

En résumé

Entreprises

• Colgate Palmolive - Production Planner

  Bois-Colombes 2013 - maintenant

• Nestlé Grand Froid - Stagiaire Ingénieure Débutante Logistique

  2013 - 2013 - Optimisation du processus d'ordonnancement :
  → Analyse des flux entre les services Ordonnancement, Pasteurisation et Production
  → Automatisation des fichiers de travail
  → Mise en place du calcul de l'effectif réel
  → Déploiement des nouveaux outils, formation et sensibilisation du personnel
  Résultats :
  → Réduction du temps de traitement de 40% sur le processus global : gain en flexibilité
  → Gestion des effectifs : lissage charge/capacité
  
  
  - Réduction des stocks de matières premières :
  → Analyse des couvertures de stocks
  → Formation et sensibilisation du personnel
  Résultats :
  → Prise en compte des matières impactant le plus le niveau de stock
  → Prise de décisions avec les Achats pour réduction des tailles de lot
  
  
  - Prise en main du poste d'Ordonnancement :
  → Gestion des plans de production court terme (S0, S+1, S+2)
  → Gestion des indicateurs logistiques à la DOR (Daily Operational Review), à la WOR (Weekly Operational Review) et à la WPR (Weekly Production Review)
  
  - Prise en main du poste d'Approvisionnement :
  → Gestion des commandes citernes
  
  - Mise en place d'indicateurs logistiques :
  → Taux d'occupation Magasin Crèmes Glacées
  → Taux de palettes expédiées + Gestion de recomplètement de palettes

• Peugeot Citroën Automobile Hérimoncourt - Chef de Projet en Logistique Opérationnelle

  2012 - 2012 Projet d’Études avec un industriel au sein du service Coordination Logistique
  
  - Résolution des anomalies d'approvisionnement :
  → Analyse de l'existant, recherche des causes racines
  → Déploiement d'un fichier de gestion type MRP
  
  - Suivi et maîtrise de l'encours de fabrication :
  → Mise en place d'indicateurs logistiques à la maille journalière, hebdomadaire et mensuelle
  → Prise de décisions pour réduire les encours

• Cortech - Succursale de LVMH Swiss Manufactures S.A. - Stagiaire Assistant Ingénieur Logistique

  2011 - 2012 - Contribution à l'implémentation d'un logiciel d'ordonnancement :
  → Déploiement d'un système de suivi de production
  → Formation et sensibilisation du personnel
  → Gestion des données logistiques dans l'ERP ProConcept
  → Mise sous contrôle de l'intégrité des portefeuilles de produits finis
  
  - Missions d'Amélioration Continue :
  → Optimisation des flux inter-ateliers
  → Déploiement de procédures, formation et sensibilisation du personnel
  → Gestion des stocks obsolètes
  → Proposition d'une nouvelle implantation de la zone Magasin
  
  - Prise en main du poste Gestion de Flux :
  → Gestion des pièces en Sous-Traitance (réception/expédition)
  → Gestion des produits des ateliers Usinage et Polissage

• Georgia Pacific France - Stagiaire Méthodes

  Bois-Colombes 2009 - 2009 Stage de fin d’études de DUT GMP au service Méthodes « Transformation Ouate »
  
  Optimisation d’une ligne de production : étude du système de préhension, proposition d’allègement des préhenseurs, étude des coûts de modifications
  

• Société Senoble - Technicienne de Laboratoire

  2008 - 2012 Emploi saisonnier (vacances scolaires)
  
  - Laboratoire :
  Contrôle Qualité et Suivi de process de fabrication et de produits finis, analyses bactériologiques et physico-chimiques
  
  - Manutention :
  Conditionnement et palettisation de produits finis, pilotage et contrôle d’une ligne de production

Formations

• Université De Technologie De Belfort Montbéliard UTBM (Belfort)

  Belfort 2010 - 2013 Ingénierie et Management des Systèmes Industriels
  
  Filière Logistique et Organisation Industrielle
  
  Compétences :
  - Planification/Ordonnancement
  - Gestion de stocks
  - ERP : SAP, ORTEMS
  - Amélioration Continue
  - Lean Management

• Institut Universaire De Technologie D'Orléans

  Orleans 2008 - 2010 DUT Génie Mécanique et Productique
  
  Spécialité Sciences et Technologies de l'Automobile
  
  Compétences :
  - Méthodes, Industrialisation
  - Automatisme
  - Conception : Pro/ENGINEER, Catia V5
  - Commande numérique
  - Métrologie
  - Gestion de production
  - Gestion de projet
  - Qualité

• Lycée Bernard Palissy

  Gien 2005 - 2008 Baccalauréat Scientifique

Réseau

• Alexandre CHILLOH

• Emiline THOURET

• Etienne CARRET

• Fabien JAKUBEC

• Guillaume GIEN

• Hanane AZOUGAGH

• Philippe SIMON

• Pierre-Alain WEITE

• Sofia HALBIOUI

• Vincent POULAIN