Sophie GÉRARD

En résumé

Entreprises

• Procopi - Responsable Ressources et Progrès

  2018 - maintenant Responsable QSE et des Ressources au sein de 2 sites de production de 25 personnes.
  Principales missions menées :
  - Préparation aux certifications ISO 9001 et 45001 sur les sites de production en collaboration avec l'ingénieure QSE groupe prévues en novembre 2021,
  - Mise en place d'un outil de reporting des réclamations clients et de suivi des actions d'amélioration -> -12% sur 2019,
  - Amélioration des standards qualité par le biais d'audits produits quotidiens et la mise en place d'instructions de contrôle produits,
  - Pilotage de la gestion des EPI dont la mise en place de protections auditives sur-mesure,
  - Mise en place d'outillage pour la prévention des TMS,
  - Organisation d'audits sécurité site en collaboration avec le CSE et suivi d'un plan d'actions associé,
  - Optimisation de la gestion des déchets -> revue de contrat, registre déchets,
  - Définition des budgets de fonctionnement et achats EPI et outillages de production -> budget : 35kE/site.

• Société des Transports Gautier - Animatrice Sécurité Environnement

  2013 - 2018 Animatrice Sécurité Environnement au sein d'une équipe de 4 personnes.
  Principales actions menées :
  - Accompagnement des responsables sur la gestion QHSE site sur mon périmètre (10 sites, 3 secteurs d'activité : Logistique, Frais Sud-Ouest, Fret Bretagne),
  - Audit sites, évaluation des risques professionnels, pilotage bimestriel du plan d’actions, animation de certains CHSCT,
  - Suivi des AT/MP groupe et analyses AT/MP siège, mise en place des actions préventives et correctives,
  - Participation au programme groupe "Destination sécurité" - ↘ 40 AT/an
  - Formations Accueil sécurité, Gestes et postures, Guides et Serre-files - 350 personnes.
  - Mise en place de KPI environnementaux,

• Société de transports Gautier - Chargée de mission HSE

  2012 - 2013 Ma thématique d'apprentissage :
  - Animation de groupes de travail sur la prévention pour les unités de travail accidentogènes ->
  Actions : accueil sécurité spécifique atelier avec mise en place de fiches de poste sécurité, optimisation des flux sur le quai frais, mise en place de formations Gestes et postures pour les conducteurs Fret,
  Résultats : Baisse significative du nombre d'AT sur ces UT, généralisation de certaines actions sur l'ensemble du groupe
  - Bilan Carbone en collaboration avec un consultant,
  Ce que j'ai pu développer en parallèle :
  - Diagnostic de poste « Conducteur Distri. » et plan d’actions en lien avec TMS Pro avec l'optimisation des protocoles de sécurité clients et la mise en place de transpalettes électriques embarqués sur certaines tournées,
  - Participation à la Certification International Food Standard Logistique (IFS).

• La Crêpe de Brocéliande - Responsable QSE (apprentie)

  2011 - 2012 Ma mission d'apprentissage : Refonte des Évaluations des risques (professionnelles, chimiques, environnementales) et autres documents QSE en lien avec le projet d'agrandissement du site,
  Ce que j'ai fait en complément :
  - Audits QSE internes quotidien et suivi des non conformités,
  - Traitement des réclamations clients avec suivi de la traçabilité produits,
  - Animation de formations QSE : HACCP, tri des déchets

• Kermené - Assistante Qualité (stage)

  2011 - 2011 - Rédaction des cahiers des charges et fiches techniques fournisseurs
  - Audits Matières Premières sur sites
  - Veille réglementaire

• IFPC - Technicienne de laboratoire (stage + CDD)

  2009 - 2009 Création d’une technique de recherche biochimique sur la fermentation du cidre.

Formations

• Faculté Des Sciences Et Techniques

  Nantes 2012 - 2013 Master 2
  
  Apprentie au sein de la Société des Transports Gautier, 3500 salariés
  Obtention du CFPA, diplôme de gestion du risque incendie, délivré par le CNPP

• IEQT De Saint Brieuc

  Ploufragan 2011 - 2012 Titre homologué Bac +4 Responsable Qualité Sécurité Environnement
  
  Apprentie à La Crêpe de Brocéliande
  Formation Sauveteur Secouriste du Travail
  Formation « Audit Qualité Sécurité Environnement », 4 jours, ACS Développement

• IUT De Nantes QLIO (Carquefou)

  Carquefou 2010 - 2011 Licence professionnelle
  
  Maîtrise des outils informatique et des logiciels de GPAO et ERP

• Faculté Des Sciences

  Rennes 2009 - 2010 Licence 3
  
  Biochimie, physique-chimie, mathématiques et outils informatiques.

• IUT De Quimper

  Quimper 2008 - 2009 DUT
  
  Techniques microbiologiques et biochimiques de Laboratoire alimentaire, outils de production, outils informatiques, qualité et gestion de la production
  Stage en recherche biochimique dans un laboratoire de recherche cidricole IFPC

• Faculté Des Sciences (Rennes)

  Rennes 2007 - 2008 Licence 1
  
  Biologie, physique-chimie, mathématiques et informatique.

• IDPCES

  Rennes 2006 - 2007 Préparation au concours
  
  Biologie, physique-chimie et mathématiques

• Lycée Chateaubriand

  Rennes 2005 - 2006 Baccalauréat

Réseau

• Antoine MONMAYOUX

• David GRANDJEAN JOYEUX

• Flora TS

• Hervé CANET

• Laurence MAURIN

• Matthieu HENRION

• Sandrine FAYARD

• Sylvie LE BRUN

• Symalean LOGICIEL DE PILOTAGE QSE