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Sophie LOPEZ

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
marketing
Management
grande consommation
chef de produit
chef de projet
agroalimentaire

Entreprises

  • BROSSARD - Chef de produit senior Savane et licences

    2011 - maintenant Janvier 11- Mai 12 : Chef de produit Savane et licences.
    Depuis Mai 12, étendue du portefeuille à la gamme biscuits et à l'offre développée sur le réseau de la distribution automatique.

    Dans un objectif de développement de la part de marché :
    définition de la stratégie à 3 ans de la gamme Enfant-Famille (50% CA) et plus particulièrement de la marque Savane :
    - repositionnement d'une référence existante,
    - développement du nouveau mix produit pour la gamme Savane individuel
    - refonte de la charte graphique
    - coordination de l'équipe projet interne (Achats, production, R&D, juridique).
    --> mise sur le marché du nouveau mix en 9 mois.

    - travail en étroite collaboration avec le service promotion autour des 50 ans de la marque pour la mise en place d'une opération avec un fil rouge entre le fond de rayon et les lots promos.

    - développement de la stratégie media : parution presse professionnelle et presse grand public, campagne RP, nouvelle copy TV et plan associé.

    - développement du volet interne autour du relancement de la marque : travail de présentations adaptées (vidéos, goodies, sketches) afin de mobiliser l'ensemble des intervenants selon les stades du projet : direction, comité de direction usine, CE, chefs de secteurs...

    Management d'un stagiaire et d'une apprentie.
  • BROSSARD - Chef de produit pâtisserie adulte

    2008 - 2010 Dans un objectif de développement des parts de marché et d'amélioration de la rentabilité du portefeuille :
    - élaboration du plan marketing de la gamme pâtisserie adulte ;
    - gestion et développement des produits;
    - analyse des panels et des études réalisées en interne ou en externe et veille concurrentielle;
    - suivi et la synthèse des opérations promotionnelles sur le fond de rayon et de marketing direct
    - suivi budgétaire.
  • LOGIC DESIGN - Chef de projet

    Boulogne-Billancourt 2007 - 2008 Gestion de l’ensemble des packagings d’une marque de distributeur (Cora) pour la partie épicerie. Suivi créatif et budgétaire des dossiers. Participation à la réflexion sur la démarche créative de l’enseigne (évolution de la charte graphique, mise en place d’une charte premium…). Contact quotidien avec le client et les différents prestataires de l’agence.
  • Black and Gold - Assistante chef de projet

    Paris 2005 - 2007 Gestion de l’ensemble des packagings pour une marque de distributeur (Champion) de la prise de brief à la remise des documents d’exécution.
    Renfort sur des marques nationales (Kellogg's...).
    Contact quotidien avec le client et les différents prestataires de l’agence (photographes, stylistes, industriels…).
    Suivi créatif et administratif des dossiers (devis, bon de commande…).
    Gestion d’une équipe de deux personnes à l'exécution.
    www.bandg.fr
  • UNITED BISCUITS FRANCE - Assistante Chef de Produits

    Nanterre 2005 - 2005 Stage de Janvier à Juin 2005


    Mise en place de l’opération promotionnelle de la fin d’année 2005: packaging, jeu consommateur, licence. Lancement de séries limitées.
    Mise en place d’outils d’aide à la vente (PLV, argumentaire de vente).
    Organisation d’un concours pour la force de vente.
    Gestion de différents budgets et des tableaux de bord. Participation à l’élaboration des plans marketing et à la campagne de relations presse.
  • EAU ECARLATE - Assistante chef de produits

    Sainte Geneviève des Bois 2004 - 2004 Stage de Juillet à Décembre 2004


    Gestion des opérations promotionnelles.
    Lancement de nouvelles gammes de produits pour les 4 marques du groupe (Eau Ecarlate, Vigor, VU, Allume Vite).
    Participation à l’élaboration des présentations aux enseignes, des présentations internes et des argumentaires de vente.
    Suivi des panels distributeurs (AC Nielsen).
    Veille concurrentielle.
  • MC DONALD's L'Union (31) - Equipière, hôtesse

    2002 - 2004 Equipière et hôtesse à temps partiel durant mes études:
    Cuisine, caisse, mise en place des différentes opérations promotionnelles (BIC MAC Don, Monopoly...)
    Animation des anniversaires
    Formation des équipiers en salle

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