REZÉ
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Après des études en innovation et en achat et une année passée aux Etats-Unis, j'évolue depuis treize ans dans l'univers de l'agroalimentaire.
Ma fonction d'acheteur, puis responsable achats de la gamme produits de la mer au sein de la société FRIAL, spécialiste de l'importation et du conditionnement des produits de la mer et de la fabrication de plats cuisinés surgelés (http://www.frial.com ), consistait à sourcer et développer la gamme des produits de la mer, tant en négoce qu'en utilisation dans les plats cuisinés.
Outre les relations avec les fournisseurs ou les agents commerciaux, j'étais en relation permanente avec les équipes R&D, commerciale, qualité pour l'optimisation et le développement des produits. J'accompagnais également, en tant que support technique, nos équipes de vente en clientèle (GMS - RHF - IAA).
J'ai été amené à beaucoup voyager, en Asie principalement (Chine, Vietnam, Inde) mais aussi en Amérique du Nord et du Sud (Argentine, Chili). Les déplacements étaient dédiés au sourcing et audits des sites fournisseurs.
En charge de l'activité Import, je maîtrise les problématiques de logistique internationale (notamment sur le plan douanier).
Puis, durant deux ans chez CITE MARINE, leader français du poisson enrobé et intervenant majeur en légumes élaborés, j'ai eu l'opportunité de changer de métier et travailler dans le développement de nouveaux produits et la gestion des gammes produits.
En septembre 2014, j'ai rejoint la société ROLMER, entreprise vendéenne spécialisée dans les produits de la mer élaborés, en tant que responsable innovation. J'ai pris en charge les achats de matières premières et emballages en janvier 2018.
Homme produit avant tout, mes atouts sont mon investissement, mon adaptabilité, mon sens de l'écoute et mon pragmatisme.
charloux@yahoo.fr
Mes compétences :
Dynamique
