Salaise-sur-Sanne2004 - 2005Création de la structure "IDAL Paris Ile De France". Recrutement et formation ainsi que la mise en place et le suivit de 150 animatrices et animateurs de dégustation en GMS
MAG PRIM
- Théâtralisation et animation Fruits et Légumes en GMS.
Melun2002 - 2004MAG PRIM Grossiste en Fruits et légumes sur Paris IDF