Steve GRUN

En résumé

Entreprises

• 1999-2007 CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD - 1999-2007 DIRECTEUR REGIONAL

  maintenant Directeur Régional des Ventes de l’équipe Sud-Est + Corse
  • Développer les 20/80 d’une région (vendre aux comptes stratégiques)
  • Manager une équipe de 9 vendeurs dont des exclusifs, des VRP, et des agences commerciales
  • Recruter et former des commerciaux
  • Reporting d’activité mensuel
  • Résultats 2006 +43% en CA et +18% en Volume

• SARL GRÜN-FALCOT & CO - GERANT

  2011 - maintenant C’est en 1984 à Lyon que Gaëtan Falcot, passionné de gastronomie, a commencé sa spécialisation dans la représentation de champagne, vins et spiritueux. Il démarra son activité avec comme premier partenaire Les Champagnes Louis Roederer
  Au cours de ses 26 années d’activités, d’autres partenaires ont rejoint l’agence.
  
  C’est en 2011, que Gaëtan Falcot a confié sa succession à la société GRÜN-FALCOT & CO.
  La société GRÜN-FALCOT&CO est une société indépendante, dirigé par 2 associés : Steve GRÜN et Etienne Falcot.
  Nous comptons comme troisième actionnaire, notre partenaire historique les Champagnes Louis Roederer.
  Nos bureaux se situent au 19 allée Chante-Vent 69370 Saint Didier au Mont d’Or
  
  - Notre métier :
  Nous représentons des marques internationales et des vignerons talentueux, sur les 3 segments de marché : vins, champagne, et spiritueux
  Nous travaillons sur presque toutes les appellations de vins français, ainsi que les vins étrangers
  Nous sommes mandataires exclusifs, et nous gérons deux types de clientèles :
  - les commerçants spécialisés de la région Lyonnaise, qui comptent une grande partie de la haute gastronomie, des revendeurs spécialisés et des hôtels de luxe.
  - les entreprises et les comités d’entreprises sur l’ensemble du territoire français pour les cadeaux d’affaires et les achats groupés d’associations, d’administrations.
  Ce sont nos mandants qui livrent et facturent directement nos clients. Les vins proviennent uniquement des chais de nos mandants ce qui garantit une qualité préservée des vins
  
  Notre société entretient depuis plus de 25 ans une relation privilégiée avec les plus grandes marques de vins, champagnes et spiritueux dédiées aux professionnels. Une sélection unique à forte notoriété en exclusivité, des produits sélectionnés pour leur qualité, leur originalité et leur typicité.
  Un seul point commun parmi tous ces domaines, la volonté de produire des vins vrais, des vins de terroirs, dont la qualité et la singularité sont reconnues dans leurs appellations respectives.
  A Lyon, capitale de la Gastronomie et berceau de notre société, les marques et domaines que nous représentons sont présents dans les célèbres « bouchons lyonnais » comme chez les grands restaurateurs et chez les revendeurs spécialisés.
  Si vous recherchez un vin fait par un œnologue passionné par son métier, s’il vous plait téléphonez nous pour parlez avec un de nos experts qui se fera un plaisir de vous aider.
  
  Notre site internet www.grun-falcot.fr présentera de manière + illustré notre activité

• CHAMPAGNE VRANKEN POMMERY - DIRECTEUR REGIONAL

  2007 - 2010 Directeur France Sud, Champagne Vranken
  • Batir une équipe de vente forte (passage de 5 à 12 collaborateurs)
  • Dynamiser les marques challengers du groupe + 24% en volume
  • Amélioration de la marge de 7.5% et réalisation de 118% des budgets qualités supérieurs
  Directeur Régional des ventes Rhône-Alpes, Champagne Pommery et Vranken
  • Résultats 2007 + 17% en Volume et +20% sur les qualités supérieurs

• GROUPE DANONE - RESPONSABLE DE SECTEUR

  PARIS 1998 - 1999 Responsable de secteur
  • Négocier l’application des accords nationaux
  • Optimiser la visibilité de nos marques en linéaires
  • Gérer et Développer en toute autonomie des actions promotionnelles
  • Assurer une veille concurrentielle permanente

Formations

• Insitut Supérieur Européen De Gestion ISEG

  Lyon 1994 - 1998 COMMERCE ET MARKETING

• ISEG INSTITUT SUPERIEUR EUROPEEN DE GESTION

  Paris 1994 - 1998