Sylvain DELEFOSSE

En résumé

Entreprises

• Natra Saint Etienne - Responsable Unité de Production Conditionnement

  2005 - 2010 Organisation du planning de production
  Encadrement des opérateurs de 3 à 4 lignes de production (20 à 30 personnes)
  Suivi des performances de production et propositions d'amélioration

• Fromagerie du Pont de la Pierre (Groupe Triballat) - Responsable d'atelier de production

  2003 - 2005 Pilotage d'atelier de production et de conditionnement
  Suivi et optimisation des performances
  Réalisation d'essai et développement d'un nouveau produit

• Fromagerie du pont de la Pierre (groupe Triballat) - Responsable Contrôle Qualité / Laboratoire

  2002 - 2003 Contrôle de la conformité des produits
  Contrôle de la maîtrise des points critiques (HACCP)
  Gestion des non conformités
  Gestion du laboratoire d'analyses

• SCAMER France (Groupe Intermarché) - Chargé de mission filière d'approvisionnement marée

  2001 - 2001

• COMACAS (Groupe CASINO) - Assistant Qualité

  2000 - 2001

Formations

• CHRYSORH Conseil (Lyon)

  Lyon 2007 - 2007 Management du personnel

• ICOPREF (Juvisy Sur Orge)

  Juvisy Sur Orge 2002 - 2002

• Ensa (Rennes)

  Rennes 1999 - 2000 Certificat d'Etudes Supérieures Agronomiques

Réseau

• Alyson BOURDON

• Angélique MICHALON

• Anne-Claire FORCE

• Léa LEGRAND

• Marie GOUTTESOULARD

• Maxime KAUFFMANN

• Monique G.

• Nicolas TERRIER

• Serge LE CARDINAL