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Monoprix
- Responsable Optimisation des flux
Clichy
2014 - 2014
Sous la responsabilité du Directeur Supply Chain,
- Organiser et planifier les flux de marchandise : Structurer et planifier les opérations commerciales, assurer le suivi de l'exécution des promotions ; Planifier les flux tendus et assurer la synchronisation entre la boucle amont et la boucle aval ; Piloter et planifier les flux de marchandise sur des périodes exceptionnelles (jour férié, vacances, etc.)
- Prévoir la demande client : Gérer les paramètres contributifs à l'élaboration des prévisions de la demande ; Définir les prévisions pour les produits permanents à saisonnalité marquée ;
Élaborer des préconisations d''engagement pour les commandes promotionnelles
- Optimiser les circuits d'approvisionnement : Rechercher et définir, pour chaque catégorie de produits, le circuit et le mode de traitement logistique le mieux adapté
- Gérer le référentiel Supply Chain : Paramétrage du plan de commerce ; Paramétrage des nomenclatures magasin et produits ; Gestion des ouvertures magasins
- Analyser, partager faire évoluer les indicateurs Supply Chain
- Animer une équipe de 16 collaborateurs
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Hologram Industries
- Resaponsable achat et logistique
Bussy-Saint-Georges
2013 - 2013
Sous la responsabilité du directeur de production,
- Etablissement des programmes d'approvisionnement de matières premières.
- Gestion de la sous-traitance.
- Accompagnement de 2 assistantes logistiques sur les achats de transports et de frais généraux, et sur les expéditions internationales.
- Gestion du magasin : encadrement de 2 magasiniers, organisation des flux de réception de matières premières et frais généraux ; organisation des flux de préparation des matières premières ; organisation du stockage des matières premières.
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OXYBUL Eveil & Jeux (ID Group)
- Responsable Supply Chain
2012 - 2013
Avec une équipe de 2 responsables d'équipe et de 11 gestionnaires approvisionnement et en relation avec les services achat, logistique, exploitation, informatique...
- contribuer à maximiser le CA en garantissant la disponibilité des produits tant en magasin que sur le site Internet,
- contribuer au maintien de la marge en maîtrisant le niveau et la qualité du stock,
- assurer les développements nécessaires aux évolutions commerciales
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FNAC Eveil & Jeux / OXYBUL Eveil & Jeux (ID Group)
- Resp. approvisionnement & Chef de projet fonctionnel
2009 - 2012
2009 à 2012 : Chef de projet fonctionnel sur le projet de migration de nos SI (VP2/EDI + Gold/ALDATA) vers un nouveau SI (GCE/Générix)
- Participation à la définition des cahiers des charges
- Définition des jeux de test
- Définition et contrôle de reprise de données
- Participation à la recette
- Formation et assistance post-démarrage auprès des utilisateurs (9 gestionnaires approvisionnement)
- Suivi et remontée des anomalies pour traitement
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Fnac Eveil et Jeux
- Responsable approvisionnement magasin
IVRY SUR SEINE
2003 - 2008
- Encadrement de 4 gestionnaires approvisionnement
- Définition des indicateurs de performance et des budgets d'achat
- Garantir le respect des procédures et l'efficacité des outils et des équipes
- Mise en place d'outils d'aide à la décision (outil d'optimisation du réapprovisionnement)
- Mise en place d'outil d'automatisation des commandes éditoriales : mise en place d'un flux cross-dock ayant permis un réduction des ruptures et une division par 2 du niveau de stock
- Amélioration de la fiabilité des stocks par mise en place de la traçabilité des stocks et d'inventaires tournants en magasin
- Réduction du niveau de stock en magasin par la modélisation du réassort automatique et la mise en place de retours réguliers et d'écoulement via les soldes
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AUCHAN Val d'Europe
- Chef de marché et Chef de rayon
Villeneuve-d'Ascq
2002 - 2003
Sur le rayon Liquide (10% du CA de l'hyper)
- Management de 3 collaborateurs
- Coordination avec le responsable logistique
- Mission commerciale : analyse du marché, respect de la gamme, contrôle de présence et de la performance des promotions et des nouveautés, respect de la politique prix, assurer l'animation du rayon, engagement sur les quantités promotionnelles
- Mission de gestion : assurer la rentabilité objectivée du rayon en repectant la politique de prix de l'enseigne, en agissant sur la démarque, en garantissant un niveau de stock sain
Nommée expert régional : assurant l'intégration et la formation des nouveaux chefs de rayon Liquide de la région
Nommée expert magasin : assurant l'intégration et la formation des nouveaux chefs de rayon stagiaire du magasin
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AUCHAN Val d'Europe
- Formatrice Approvisionnement
Villeneuve-d'Ascq
2001 - 2001
Phase 1
- Constitution et formation d'une équipe de 5 personnes
- Formation aux différents outils d'appro. d'un HM sur stock central (PGC - Bazar - EM - Textile)
- Mise en place d'indicateur de suivi
--> Nb de rupture divisé par 2 en 3 mois
Phase 2
- Mission de destockage sur des rayons spécifiques : état des lieux de la qualité du stock, propositions valorisées de mode de destockage, bilan
- Rayons concernés : Ménage, Textile sport, Auto
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AUCHAN Val d'Europe
- Responsable logistique
Villeneuve-d'Ascq
2000 - 2001
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel Hypermarché (16000m²), mise en place et organisation d'un entrepôt non-alimentaire dédié à cet hypermarché :
- recrutement, formation, accompagnement d'une équipe de 20 à 40 personnes
- organisation géographique de l'entrepôt
- fonctionnement de l'entrepôt : réception, contrôle, stockage, préparation, expédition
- flux aller, flux retour magasin et retour fournisseur
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AUCHAN Plaisir
- Chef de rayon
Villeneuve-d'Ascq
1997 - 2000
Rayon : Ecolier-Papeterie-Drugstore
Mission managériale : encadrer 3 personnes
Mission commerciale : garantir le CA objectif du rayon en garantissant la présence et la cohérence de la gamme, des promotions, des nouveautés
Mission de gestion : garantir la rentabilité du rayon en repectant la politique de prix de l'enseigne, en agissant sur la démarque, en garantissant un niveau de stock sain
Nommée expert régional : assurant l'intégration et la formation des nouveaux chefs de rayon EMD de la région
Nommée expert magasin : assurant l'intégration et la formation des nouveaux chefs de rayon stagiaire du magasin
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CASA
- Resp. de rayon art de la table
PARIS
1996 - 1996
Stage de fin d'étude, 6 mois :
- Garantir la présence produit : passer les commandes, mise en rayon
- Assurer le merchandising et la mise en ambiance des produits
- Assurer une gestion saine : améliorer la fiabilité des stocks, passage de la démarque, évacuation des fins de vie...
- Assurer des missions transversales : caisse, remise en banque, ouverture et fermeture du magasin.
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EURO PARTNERS
- Assistante
1995 - 1995
A raison de 2 jours par semaine, pendant mes études universitaires
- Relecture de document
- Enquête/sondage
- Prospection
