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Thibault SAIGET

RENNES

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Rennes ainsi que le résultat des européennes en Ille-et-Vilaine.

En résumé

De la première à la troisième transformation, j'ai su mettre toute mon énergie et mon adaptabilité à profit afin de remplir mes objectifs. Mes 12 années d'expériences en industrie agroalimentaire m'ont permis de développer deux compétences essentielles à l'encadrement de production: Le management des Hommes et la gestion de process industriels.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Ingénierie
Gestion de projet
Gestion de la production
Amélioration continue
Management
Production
Relation fournisseurs
Gestion des compétences
Animation d'équipe
Recrutement
Formation
Industrialisation
GPAO

Entreprises

  • Neuhauser - Responsable de production

    2018 - maintenant

  • Gallais Viande - Responsable de production

    2015 - 2018 Responsable production (1 cadre, 3 agents de maîtrise, 90 opérateurs) :
    - Définition de l’ordonnancement hebdomadaire
    - Élaboration du planning personnel
    - Suivi de la production et prise de décision face aux aléas
    - Management du cadre 1ère transformation et des agents de maîtrise 2ème transformation
    - Création et suivi d'indicateurs de performance
    - Collaboration dans les projets QHSE et référent Production pour les audits
    - Participation aux processus RH (Recrutements, Formations, Entretiens disciplinaires)
    - Pilotage de l'amélioration continue en lien avec les différents services support
    - Responsable Protection Animale

  • Crêperie COLAS - Responsable de Production

    2014 - 2014 Encadrement de la production
    Gestion des approvisionnement
    Ordonnancement des productions
    Suivi des dossiers R&D

  • Les Délices de Saint Léonard - Responsable de production Adjoint

    2012 - 2014 Responsable production Adjoint (5 agents de maîtrise, 250 opérateurs) :
    - Suivi de la production et prise de décision face aux aléas
    - Management des agents de maîtrise
    - Reporting par le biais d'indicateurs auprès du directeur industriel
    - Recrutement de conducteurs de ligne et conducteurs machine
    - Remplacement du responsable de production durant ses congés

    Responsable Méthode et Amélioration Continue :
    - Référent "production" pour le développement et l'industrialisation de nouveaux produits
    - Réception et mise en service de nouveaux équipements
    - Optimisation de l’utilisation des moyens de production
    - Réorganisation des équipes de production

  • Tendriade - Chef d'équipe

    CHATEAUBOURG 2009 - 2012 Animation d’équipes de production (de 18 à 30 opérateurs) :

    Rédaction du planning
    Formation du personnel
    Mise en application des règles d’hygiène et de sécurité
    Réalisation des objectifs de productivité
    Remplacement du chef d’atelier durant ses congés
    Chef de projet pour la mise en place des investissements 2011 :

    Définition des besoins et participation à la rédaction de cahier des charges
    Réception et mise en service de nouveaux équipements
    Réorganisation et formation des équipes de production
    Optimisation de l’utilisation des moyens de production

  • Les Délices de Saint Léonard - Ingénieur production

    2006 - 2009 Mise en place d’une zone de préparation centralisée des matières premières
    Assistance du responsable de production
    Gestion des consommations matières et réduction des pertes
    Encadrement d’équipes de production (équipe de 14 opérateurs)
    Formation du personnel (18 opérateurs formés)
    Remplacement de chefs d’équipe durant leurs congés

  • Laboratoire GEFA - Assistant Qualité

    2005 - 2006 Réactualisation et rédaction de manuels HACCP en français et en anglais
    Formation à l’audit ISO 9001, IFS et audit environnemental
    Rédaction et mise en application du plan de nettoyage
    Création de fiches de sécurité aux postes

Formations

Réseau

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