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Thierry VOLKAERT

METZ

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Manager pour les magasins Grand Frais
Spécialité: Rayon crèmerie

SECTEUR 67/54/55/57/89/77/91/93/45/28/10/61/72/
51 de 2006 à ce jour.
SECTEUR 25/67/68/57 de 2004 A 2006

- Gestion de 27 Rayons
avec 4 adjoints
- Nombre de Collaborateurs 55 à 60

- Participation au développement de l'enseigne
Ouverture magasins : 43
- Recrutement et formation des collaborateurs : vendeurs/responsables rayon/adjoint de secteur.
- Mise en oeuvre et application la politique commerciale et sociale de l'entreprise.
- Analyse des chiffres par magasin et et mise en place de solutions
- Mise en place d'indicateurs de suivi d'activité.
- Mise en place d'actions commerciales et promotionnelles.
- Gestion des implantations rayon Libre service et traditionnel

Mes compétences :
analyse
formation
commerce
distribution
recrutement
consultant
promotion
GMS
gestion
vente

Entreprises

  • Grand Frais - Responsable de Secteur

    2002 - maintenant -Participer au développement de cette nouvelle enseigne (Ouverture de nouveaux magasins 21 et 10 rachats depuis 2004 )
    - Recruter et former les nouveaux collaborateurs : vendeurs, responsables rayon et adjoint de secteur.
    -Mettre en oeuvre et réaliser la politique commerciale de l'entreprise et la faire adhérer à ses équipes.
    - Gérer et contrôler les activités de ses équipes au quotidien
    -Interface entre magasins et direction pour informer et favoriser la communication.
    - Analyser les résultats par magasin et proposer des solutions terrains.
    - Mise en place d'indicateurs de suivi de l'activité.
    - Proposer et animer des actions commerciales de promotion et d'information sur les produits.

  • C.N.V.A - Dirigeant

    1999 - 2002

  • E LECLERC - RESPONSBALE DE RAYONS FRAIS

    1995 - 1999 -Mesurer et analyser les résultats (marge, marge - frais, CA, Casse, démarque inconnue, remises)
    -Mettre en place la politique commerciale et le commerce (approvisionnement, choix, promotion, service client, implantation)
    - Négociation fournisseur sur les mise en avant, animation et prix d'achat, tous les prospectus Anniversaire, festifs. Pour 2 magasins Bernay et Lisieux
    - Participation groupe de travail (GT 5) sur la SCA Normande
    - Manager une équipe de 7 personnes (formation, animation, recrutement)

Formations

Réseau

Annuaire des membres :