Vincent DAMARIN

En résumé

Entreprises

• Conserverie STEPHAN groupe LE GRAET - Remplacer responsable R&D

  2015 - 2015 Après ma Licence pro MIPSA, offre de mission en intérim de 3 mois dans le meme secteur
  
  Faire vivre la R&D durant la période estivale, remplacer la responsable et l'assistant R&D
  
  
  Développement de nouveaux produits :
  
  - étude de marché
  - veille concurrentielle
  - sourcing fournisseurs
  - formulation
  - essais en laboratoire et dégustations
  - répondre appels d'offre
  
  

• Conserverie STEPHAN Groupe LE GRAET - Stage en R&D

  2015 - 2015 Etude sur "contretypage d'une gamme de 8 sauces"
  
  assister la responsable R&D, concevoir de nouveaux produits, demander des échantillons, entretient avec fournisseurs de matières premières.
  
  jongler sur plusieurs sites à la fois du groupe LE GRAET

• Unité de Production Culinaire de Nancy - Stagiaire

  2013 - 2013 Stage de 15 semaines dans le cadre de mon BTS STA
  Aide à l'obtention de l'ISO 22000 et Production

• Gaec du Coissau à Bralleville - Stagiaire

  2011 - 2012 Stage de 5 semaines dans le cadre de mon Bac STAV
  Réorganisation de la traite.

• CAREL - Etudiant

  Zona Industriale 2011 - 2011 Stage linguistique d'une durée de 2 semaines au CAREL à Royan

Formations

• IUT Saint Brieuc - Université Rennes 1

  Saint Brieuc 2014 - 2015 Licence pro Management de l'innovation, de la production et de la sécurité alimentaire

• Lycée Agricole Pixérécourt

  Malzéville - Nancy 2012 - 2014 BTS Sciences des technologies des aliments
  
  Obtention avec mention Assez Bien

• Lycée Agricole Pixérécourt

  Malzéville - Nancy 2009 - 2012 Bac STAV

• Lycée Notre Dame Saint Sigisbert

  Nancy 2004 - 2009 Brevet des Colleges

Réseau

• Aurélie ROBERT