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Vincent HOCHEDEL

STE MARIE LA BLANCHE

En résumé

J’occupe des fonctions commerciales depuis le début de ma carrière, avec des responsabilités managériales depuis près de 20 ans.

A chaque changement de poste, j’ai également changé d’environnement. C'est à chaque fois très enrichissant d'apprendre et découvrir des secteurs nouveaux.

Mes compétences :
Directeur commercial
Responsable commercial
Direction de projets
Vin
Responsable grands comptes
Recrutement
Oenotourisme
Direction de centre de profits
Stratégie commerciale
Compte clé
Grands comptes
Luxe
MICE
Gestion de la relation client
Management
Analyse des ventes
Vente
Négociation commerciale

Entreprises

  • SAICA PACK BEAUNE - Directeur Commercial

    2016 - maintenant Directeur commercial SAICA Pack Beaune

    Définition et suivi de la politique commerciale

    Gestion de l'équipe commerciale :
    - Equipe commerciale : 6 commerciaux - 1 agent commercial - 1 manager Innovation Produit
    - Bureau d'études et méthodes : 6 personnes dont un responsable
    - Administration des ventes : 7 correspondantes commerciales
  • AUTAJON ETIQUETTES BOURGOGNE - Responsable commercial

    2012 - 2016 Impression d’étiquettes viticoles et industrielles – Packaging de luxe

    Missions :
    Définition de la stratégie commerciale et des objectifs.
    Management de la relation client : studio (3 personnes), ADV (9 personnes), ventes (7 personnes).
    Mise en place des entretiens annuels et de la formation.
    Pilotage direct de grands comptes (Grands Chais de France, Agro-Mousquetaires).
    Développement de partenariats : Lycée viticole, St Vincent, Fête des Crus, Vignerons Indépendants.

    Résultats :
    Constitution d’une équipe commerciale stable et professionnelle.
    Amélioration de la MB de 5 points, de l’EBE de 11 points, de la MN de 13 points.
    Interlocuteur privilégié des institutionnels locaux.
  • CHATEAU DE POMMARD - Responsable commercial

    2009 - 2012 Vins d'exception et Œnotourisme en Bourgogne

    Missions :
    Management de l'équipe caveau et réceptions (11 personnes accueil et ventes).
    Développement commercial et touristique, gestion séminaires et réceptions.
    Participation à des salons MICE et Atout France.

    Résultats :
    Mise en place d’un accueil personnalisé VIP.
    Fréquentation doublée.
    Activité séminaires et réceptions pérennisée.
  • ADECCO - Directeur d'agences

    Villeurbanne 2001 - 2008 Leader mondial des solutions en ressources humaines
    Gestion de centres de profit autonomes généralistes à Montbard (21) puis Sens (89)

    Missions :
    Management de l’équipe agence (4 à 6 personnes).
    Développement commercial : suivi de comptes clés, prospection.
    Recherche et mise en place de solutions innovantes : formations qualifiantes, recrutement CDI, implant client.
    Intégration dans les réseaux locaux : CCI, clubs d’entrepreneurs, Service de santé au travail.

    Résultats :
    Montbard : CA +40% - MB +20% - Résultat +25%
    Sens : CA +12% - MB +13% - Résultat +16% - Nouveaux clients +25% / an
  • CHANTEREINE - Responsable commercial

    1998 - 2001 Entreprise horticole à Douchy (45)
    Ventes de plantes annuelles aux GSA/GSB/Jardineries

    - Développement commercial : négociations commerciales locales, régionales et nationales auprès de la distribution spécialisée (jardinerie, bricolage) et de la distribution alimentaire (Carrefour, Intermarché, Auchan, Monoprix)

    - Gestion de projets : création de documents commerciaux ; création d'une base de données de photos de fleurs.

    - Management : recrutement et animation de télévendeurs, de 1 à 4 personnes.

    - Gestion : création de tableaux de bord, prévision de vente.
  • FROMAGERIE BEL - Responsable de Secteur

    1994 - 1998 en Ile de France, puis en Bourgogne/Aube

    Développement commercial : négociations annuelles, référencement, animation commerciale, merchandising en centrales d'achat, hypermarchés et supermarchés, dans les enseignes de la grande distribution alimentaire : Carrefour, Auchan, Leclerc, Intermarché, Cora, Casino, Monoprix, Prisunic.
  • SIAL - Chargé de mission

    Louviers 1990 - 1992 Salon International de l'Alimentation (Paris)

    - Gestion de projets : création du Répertoire des Produits Nouveaux : conception, planning, coordination des différents intervenants, recherche de fournisseur, contrôle, diffusion – Mise en place et commercialisation du service d’annonces télématiques.

    - Management : recrutement des équipes de diffusion des deux produits (étudiants), formation, accompagnement.

    - Veille salons Innovation alimentaire

Formations

  • IHEDREA

    Paris 1987 - 1991 DIPLOME DE L'IHEDREA -- NIVEAU II

    Second cycle en 4 ans formant des cadres de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de l'espace rural
  • Lycée Agricole (Bourges)

    Bourges 1987 - 1987 Baccalauréat D'

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