Virgile NONVIGNON

En résumé

Entreprises

• Bonduelle - Chef d'équipe parage

  Villeneuve-d'Ascq 2014 - 2015 * Management d'une équipe de 12 personnes ;
  * Agréage et optimisation de la consommation des matières premières ;
  * Application des procédés, suivi des recettes élaborées et productions de salades IV ème gamme ;
  * Garant de la qualité organoleptique et de la conformité des productions ;
  * Respect des règles d'hygiène, Sécurité et Environnement.

• Bonduelle - Chargé de mission (technicien d'expérimentations)

  Villeneuve-d'Ascq 2014 - 2014 Caractérisation de matières premières destinées à la production de salades IVème gamme
  * Suivi post-récolte et évaluation des stress dus aux procédés des salades produites à l'usine
  * Evaluation de la fragilité de la laitue des fournisseurs de BONDUELLE ;
  * Contrôle (température de conservation, détection des corps étrangers, état sanitaire) des matières premières.

• BONDUELLE - Chef d'équipe parage

  Villeneuve-d'Ascq 2014 - 2015

• Station d’Expérimentations des Fruits du Rhône – Alpes - Technicien d'expérimentations

  2013 - 2013 Suivi de comportements de nouvelles variétés d'abricot
  * Eclaircissage des arbres, notation des productions, calibrage des fruits ;
  * Analyse de la qualité organoleptique des variétés d'abricot : fermeté, taux de sucre et acidité.

• Périmètre rizicole de GNINTIN - Technicien d'expérimentations

  2011 - 2011 * Analyse du système de production du riz ;
  * Proposition de solutions pour l'amélioration du rendement du riz.

• Centre International d’Expérimentations et de Valorisation des Ressources Africaines - Technicien de production

  2009 - 2009 * Etude de systèmes de production en Agriculture Biologique ;
  * Contrôle de qualité des productions.

Formations

• Université Avignon Pays Du Vaucluse

  Avignon 2013 - 2014 Master 2

• Université Angers

  Angers 2012 - 2013 Master 1

• Université D'Abomey-Calavi

  Abomey-Calavi 2007 - 2011 Diplôme de Technicien Supérieur en agronomie, productions végétales