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Viriya OK

CLAYE SOUILLY

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Logiciel SAP
Logiciel NAVISION

Entreprises

  • bergams - Adjointe chef d'atelier

    2017 - maintenant - manager une équipe d'une vingtaine de personnes dans un service de préparation matières (faire l'organisation et la planification de l'équipe, s'assurer au contrôle et à l'évaluation de l'équipe, participer à l'animation et à la supervision des activités de l'équipe)
    -s'assurer de la démarche qualité, hygiène et sécurité du service (repérer les risques liés à la qualité, hygiène et à la sécurité, faire la mise en place et le suivi de mesures qui touchent à l'hygiène et à la sécurité alimentaire, s'assurer du respect des procédures).
    - auditeur interne ( mesurer et valider l'efficacité du système de management de la qualité, déterminer la conformité ou la non conformité des éléments du processus, améliorer le fonctionnement du processus,...)
  • bergams - Animatrice qualité

    2016 - 2016 - Aide a l'obtention du certificat ifs (obtention du certificat ifs niveau supérieur)
    - réaliser les audits hygiène et bonnes pratiques sur le terrain
    - mettre à jour les indicateurs qualité et en assurer la communication
    - suivre les plans de contrôle et exploiter les résultats
    - former et sensibiliser l'ensemble du personnel sur l'hygiène et les bonnes pratiques à mettre en œuvre tout au long du processus de fabrication
  • Paris air catering établissement nord du groupe servair - Apprentie dans la qualité hygiéne et environnement

    2014 - 2015 Contrôles métrologiques
    Rédaction de la procédure halal
    Suivi de la traçabilité
    Suivi microbioloque des denrées alimentaires
    Vérification de l'application des bonnes pratiques d'hygiène (audits hygiènes et tour terrain)
    Suivi de l'hygiène des surfaces
  • Eylau - Technicienne de laboratoire

    2014 - 2014
  • Institut Biologie physico-chimie - Technicienne de Laboratoire

    2013 - 2014
  • Tang frére - Employée polyvalente

    2011 - 2014

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