Xavier DHALLUIN

En résumé

Entreprises

• Five Guys - Shift Leader

  2017 - maintenant

• Autogrill - ASSISTANT MANAGER

  marseille 2001 - 2016 * Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du site (traitement des recettes, suivi du budget et de divers indicateurs de performance)
  * Etablir les plannings et manager une équipe ( 30 collaborateurs), en veillant au respect des procédures de sécurité et d'hygiène et des politiques commerciales et marketing du groupe
  * Gérer les commandes (marchandises, matériel, fournitures), les stocks, les gammes de produits et l'implantation magasin
  * Garantir la qualité des produits et des services (relation clients, suivi de la maintenance du site)
  * Rédiger des supports de communication interne et externe, et en assurer la transmission

• Auchan Leers - EMPLOYE LIBRE SERVICE

  Villeneuve-d'Ascq 1997 - 2001 * Approvisionner les rayons en veillant à la qualité des produits et à leur présentation
  * Accueillir, conseiller, orienter la clientèle

Formations

• IUFR LEA Lille 3

  Roubaix 1996 - 1998 DEUG Langues Etrangères Appliquées
  
  Anglais / Espagnol

• Lycée Industriel Et Commercial Privé

  Tourcoing 1994 - 1996 Baccalauréat Economique et Social

Réseau

• Belkys BEN HALIMA

• Jf THERESIN

• Karen LETIENNE