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Xavier DUCARTIER

POITIERS

En résumé

Mes compétences :
Management
Gestion de centres de profit
Relationnel client

Entreprises

  • Sodexo Santé Médico Social - Responsable Developpement et Fidelisation

    2016 - maintenant Responsable de la fidélisation de nos clients Santé Médico Social France Est (base sur Lyon). Ma mission est de garantir la pérennité commerciale de nos contrats en inscrivant ma démarche dans le cadre des projets stratégiques de nos clients.
  • SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL - Responsable Regional

    2009 - 2016 Sodexo, restauration et services.
    Responsable Régional

    Chargé de la gestion, du management et du développement de plusieurs centres de profit :

    24 sites, + de 100 collaborateurs, 9,3 M€ de volume d'affaires sur 6 departements (49, 37, 79, 86, 18 et 36)
  • Sodexo - Directeur Hospitalité

    Issy-les-Moulineaux 2007 - 2008 Sodexo, Division Hospitalité
    Directeur Hospitalité

    Chargé de la gestion, du management et de 3 cliniques dans le cadre de missions de restauration, bionettoyage et brancardage :

    3 sites - 50 collaborateurs - 900 K€ de CA
    Angers - 49
  • Sodexo Santé - Attaché de Direction

    Issy-les-Moulineaux 2006 - 2006
  • Sodexo Santé - Responsable Restauration

    Issy-les-Moulineaux 2004 - 2005
  • MKG Consulting - Chargé d'études qualité

    2002 - 2003 Consultant en hôtellerie, restauration et tourisme,
    Réalisation de mesures Qualite et d'audits techniques,
    Briefing, suivi et débriefing Auditeur Qualité
    Planification des audits

Formations

  • Lycée Hôtelier De Chamalières (Chamalieres)

    Chamalieres maintenant
  • ESTHUA

    Angers 1999 - 2002
  • Lycée

    Chamalieres 1995 - 1999 Hôtellerie et restauration

Réseau

Annuaire des membres :