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Xavier LAVIRON

SARGE LES LE MANS

En résumé

Manager Sécurité et des risques industriels, après avoir été manager régional qualité et développement durable en grande distribution pendant 20 années d'expériences, j'ai pu devenir expert en assurance qualité et de la sécurité.

J'ai également pu manager des équipes opérationnelles et des équipes non hiérarchiques.

Mon parcours m'a permis de mener ces dernières années des transformations majeures :
- transformation des pratiques managériales et renforcement de la culture client,
- professionnalisation de la fonction qualité, management multiculturel et projets transnationaux
- renforcement de ma communication corporate et des relations institutionnelles

C'est grâce à mon aisance relationnelle, mon sens de l'écoute des besoins de l'autre qu'une relation de confiance a pu toujours se mettre en place.

Toujours engagé dans mes entreprises, c'est là que mes années d'expériences auprès de directeurs franchisés et intégrés m'ont apporté toute l'aisance relationnelle nécessaire pour mener tous ces types de projets. Je reste sensible aux opportunités du marché.

Ma conviction :
La qualité des transformations humaines est la clé de réussite des stratégies business.

Mes compétences :
Formateur
ECOUTE
Anglais
Internet
Agroalimentaire
Grande Distribution
Conseil
Management
Microsoft Office
Audit interne
Audit externe

Entreprises

  • Groupe EMI - Manager Sécurité et des Risques Industriels

    2016 - maintenant Evaluation des risques chimiques, Incendie,en particulier
    Validation des rubriques de classement des ICPE-IED.
    Méthodes d'analyses des risques professionnels
    Formation des personnes-Animation de la sécurité
    Document unique-Pénibilité- Ergonomie

    Mon objectif est de:
    - conseiller la direction dans la gestion des risques industriels santé sécurité environnement
    - d'évaluer et prévenir les risques professionnels et environnementaux
    - piloter la mise en conformité réglementaire.
    - sensibiliser et faire adhérer à l'esprit HSE- Augmenter la culture sécurité et risques industriels
    - rendre possible les activités personnelles des salariés le soir et le week-end en tendant vers des protections individuelles, collectives des ateliers de production.
    -développer la maîtrise des risques professionnels et environnementaux à tous les niveaux hiérarchiques.
  • PME - Manager Régional

    2013 - 2016 - Trouver des partenaires qui veulent plus de clients
    - Trouver des consommateurs qui veulent des remises sur chaque achat grâce à une seule carte de fidélité
    - Formation des dirigeants et des salariés des PME
    - Construction de relations durables

    Comment inciter les commerçants à investir dans le cadre d'un plan de rénovation de leur outil marketing ?
    - je détaille le concept pour prouver sa rentabilité,
    - je fournis un outil simple pour orienter les choix d'investissement.
    - je forme les équipes du commerçant.
    - je responsabilise et challenge.
  • Association Energie Avenirs Sarthe - Vice Président

    2004 - 2007 *Promouvoir les énergies renouvelables, essentiellement solaire thermique et photovoltaique;
    *Créér un groupement d'achat de particuliers
    *Permettre d'acheter des panneaux solaires en groupe chez un fournisseur après appel d'offres et avoir un prix plus interessant.
  • Carrefour - Manager Régional Qualité et Développement Durable

    Massy 2000 - 2013 Carrefour Market Ouest/Nord Ouest (230 magasins intégrés et franchisés)
    Objectif : Assurer la sécurité alimentaire et gérer les déchets d'un point de vue
    économique et environnemental
    * Formateur sur la sécurité alimentaire et l'hygiène, et le développement durable ;
    * Animateur de groupes de travaux rayons ;
    * Fonction d'appui aux magasins : Référentiel qualité / Audits et assistances techniques ;
    * Coordinateur des administrations DDPP / Laboratoires référencés d'analyses / magasins ;
    * Réalisation d'études HACCP sur des concepts commerciaux spécifiques. ;
    * Présentation en conférences et comité de direction ;
    * Audit des IAA, fournisseurs directs des magasins. Conseils aux IAA. ;
    * Analyse des reportings déchets, DIB, cartons, plastiques, compostage. Définition des plans
    d'actions.
  • Carrefour Market - Directeur de magasin

    Massy 1998 - 2000 Objectif : Développer le chiffre d'affaires du magasin
    * Gestion de centre de profit : Vérification des points de contrôles (homme, argent, marchandises). ;
    * Management d'équipes de 15 à 50 personnes. ;
    * Mise en œuvre de la stratégie en coordination avec le Groupe et des différentes directions.
  • Carrefour - Responsable Qualité et des réceptions des produits

    Massy 1994 - 1998 Objectif : Assurer la conformité des produits
    * Mise en place des premières procédures qualitatives de réception ;
    * Coordination avec les acheteurs sur les procédures de réception des produits frais
  • SOCIETE MANCELLE DES VIANDES - Responsable Qualité &Responsable de Fabrication

    1989 - 1994 Découpe et transformation de viandes / 140 salariés
    Objectif : Assurer la sécurité alimentaire des produits:
    * Formation à l'hygiène
    * Analyses bactériologiques ;
    * Interlocuteur des services vétérinaires et services des fraudes ;
    * Responsable de fabrication des steaks hachés frais et surgelés et des produits de
    charcuteries
    * Responsable de fabrication des produits nouveaux ;
    * Mise au point des recettes en fonction du cahier des charges du client.
  • ARETIPA Etudes sur les Produits ionisés - Responsable de laboratoire

    1987 - 1989 Etude de la validation de l'allongement de la DLC des produits alimentaires par ionisation couplée à l'étude organoleptique. Etude qui a permis la réalisation du centre Conservatome de Sablé sur Sarthe.

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