Xavier LUCIEN-REINETTE

En résumé

Entreprises

• Courtepaille - Chief Operating Officer

  COURCOURONNES 2019 - maintenant

• Brioche Dorée - Operations Director

  Rennes 2016 - 2018

• ELIOR - Regional managing Director

  Courbevoie 2012 - 2016

• LRConsulting - Consulting

  2012 - 2012 : Missions de conseil en stratégie auprès de Directions Générales
  Organisation, restructuration et politique de changement (Domaine des Ormes), marketing (MyMonture.com), stratégie commerciale, supply chain,
  réduction des coûts (Tridex)

• New business project - New business project

  2011 - 2011

• Groupe Flo - Regional managing Director

  Paris La Défense 2005 - 2011 Membre du Comité de Direction et membre de la commission « ville de Paris » du syndicat patronal (SNRTC)
  40 restaurants multi-enseignes à Paris (Hippopotamus, Bistro Romain, Tablapizza) - 1500 personnes - CA : 100M EUR
  Rattaché au Directeur Général, le poste a reposé sur le pilotage de la plus importante région du Groupe. En plus du management des équipes opérationnelles et des fonctions supports animant son quotidien, j'ai eu l'opportunité de définir et mettre en œuvre la stratégie de développement de la région, en étant pleinement responsable de la gestion du P&L.
  En paralèle, le rôle de Référent de marque m'a amené à travailer auprès du Directeur Général sur le développement stratégique de l'enseigne, les relations presse, ainsi que sur l'évolution et l'amélioration des process inhérents à la marque.

• Groupe Flo - Logistic Manager

  Paris La Défense 2001 - 2004 Cette création de poste, rattaché directement au Président du Directoire, est venue répondre à un besoin né de l'ouverture d'une centrale d'achats
  (Convergence-achats) qui appartient à 50-50 à Disney et au Groupe Flo. L'objectif a été de définir une stratégie logistique, qui réduise rapidement
  les coûts logistiques du Groupe Flo, de prévoir le développement important de restaurants en province à moyen terme, et de permettre enfin
  l'intégration d'adhérents dans la centrale d'achats à moyen et long terme.
  
  Résultats : la stratégie définie et implémentée est toujours d'actualité dans le cadre du développement du Groupe et de l'intégration des nouveaux
  adhérents. Elle a permis une réduction immédiate des coûts logistiques du Groupe Flo de 30% dès la première année. La mise en place de l'EDI
  a permis de réduire de moitié les effectifs du service « comptabilité ». Enfin, la logistique est devenue un « pôle » positif aux yeux des restaurants.

• Booston.com - Operations Manager

  2000 - 2001 Site marchand – vente de produits High-Tech – 15 personnes – CA 2000 : 1,5M€
  Membre du Comité de Direction
  Définition et mise en place de la structure et des flux opérationnels (approvisionnements ; logistique ; Administration des Ventes ; Service Clients, relation commerciale; solutions informatiques) ; Définition et mise en place de la stratégie relation et livraison client.
  Résultats : 3ème au classement de l’enquête sur la satisfaction client du « journal du net », derrière Darty et La Fnac, en décembre 2000. Passage de 20 à 150 commandes par jour en 3 mois, sans aucune difficulté opérationnelle.

• Habitat - Logistic Manager

  Paris 1998 - 2000 70 magasins France et International - 1300 personnes en France - CA France : 220 M EUR
  Membre du Comité de Direction
  Gestion et optimisation des flux « amont » et « aval », et des entrepôts de stockage (2 entrepôts : 60 000m ) ; gestion de l'entrepôt de Wallingford
  (UK) en 2000 et intégration de SAP sur la partie logistique ; gestion de la fermeture des entrepôts de Milan ; pilotage des appels d'offres logistiques
  ; définition du business plan logistique à 3 ans.
  Résultats : réduction des coûts logistiques de 10%, tout en apportant un vrai confort opérationnel auprès des magasins.

• Transport GUISNEL - Logistic Manager

  1997 - 1998 7 agences - 600 personnes - CA : 76 M EUR
  Management : 7 Directeurs d'Agence
  Restructuration de Guisnel Distribution (transport de meubles - 7 agences - 350 personnes) ; Mise en place des objectifs, budgets et tableaux de
  bord des Agences ; mise en place de solutions informatiques ; Reprise gestion commerciale et réorganisation des dossiers Ikéa et Habitat après un
  risque de perte de ces clients.

• United Parcel Service - UPS France - IE Manager

  1994 - 1997 Leader Mondial en transport et Logistique
  1997 : Ingénieur Industriel Aérien : réorganisation des sites de CDG et Lyon Satolas ; gestion et optimisation des flux import et export France.
  Interlocuteur entre la France et le HUB européen de Cologne ;
  1996 : Attaché de direction : coordinateur du planning France pour la réorganisation d’UPS Europe ;
  1994 : Formation manager UPS, puis Responsable de quai sur la plus importante plate-forme de transit routier Europe de Chilly-Mazarin (management de 30 personnes).
  

Formations

• HEC

  Jouy En Josas 2014 - 2014 Executive Programme

• AFTEC

  Rennes 1993 - 1994 Licence
  
  Transport et Logistique

• Université Rennes 1 Faculté de Droit et de Science Politique, Rennes 1

  Rennes 1990 - 1993 deug

• Lycée Privé Institution De Saint Malo

  Saint Malo 1989 - 1990 baccalauréat D

Réseau

• François MAGNE

• François PICQUEREY

• Geoffrey LAW

• Ilango CANNAPPAH

• Mike SLAKMON

• Nathalie CLARK

• Olivier LORIEUX

• Patrice DOUÉ

• Tanguy MERLE DES ISLES

• Tugdual DE MONTBRILLANT