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Yann CRINE

COURCHEVEL

En résumé

Hotel / Resort Manager qui Gère la performance d’une équipe épanouie qui délivre quotidiennement des efforts permettant à l’entreprise d’atteindre ses objectifs et de se développer.

Mes compétences :
Coaching
Gestion clients
Hotel
Qualité

Entreprises

  • Kiowa Concierge Services - Fondateur - Manager

    2014 - maintenant Kiowa Concierge Services est une société de Conciergerie et d'intendance qui se spécialise dans l'accompagnement des propriétaires de résidences secondaires afin de fournir les solutions de logistiques et d'accueil pour les clients locatifs.

    Kiowa Concierge Services propose également des solutions de suivi des propriétés assurant ainsi le maintien et l'entretien courant en l'absence des propriétaires.
  • Vallat Immobilier - Responsable Services Hôtelier et expérience Clients

    2013 - 2014 Création et gestion opérationnelle d’un département de conciergerie internalisé au sein de la section de location d’une agence immobilière de standing.
    • Recherche et mise en place des partenariats
    • Création des medium de communications externes
    • Mise en place d’un logiciel de CRM
    • Création, mise en place et suivi des process de facturation.
  • PMU Madagascar - Business Development Manager

    2012 - 2013 • Révision des processus de management et de contrôle afin d’optimiser la gestion des équipes et des dépenses.
    • Poste transitionnel en vue de prendre la direction de la société.
    Réalisation principale:
    En tant que chef de secteur pendant une mission de 3 mois: Progression du chiffre d'affaire de 20% YOY pendant que le pays reculait de -10%. Progression mensuelle la plus forte de 48% YOY pendant que le pays enregistrait une performance de +15%.
  • Trou aux Biches Resort & Spa - Executive Assistant Manager i/c of Rooms

    2010 - 2012 • Achats de tout le matériel opérationnel du département de l’Hébergement. (Approx. 1 M Euros)
    • Sélection et embauche des managers et personnels d’encadrement du département. (approx. 200 employés)
    • Implémentation du système des serrures électroniques et gestion des protocoles de sécurité reliés à celles ci.
    • Élaborations des budgets et contrôle des dépenses du département.
    • Mise en place et maintien des standards de qualité de service en fonction des politiques du groupe.
    • Mise en place et maintien des procédures pour les processus de gestion du département.
    • Coordination de l’ouverture du complexe en 3 phases.
    • Implémentation d’un processus de mesure de la qualité au niveau des commentaires clients et du nettoyage des suites.
  • Constance Belle Mare Plage - Directeur Hebergement

    2008 - 2010 • Gestion du département de l’Hébergement : Réception, Relations Clientèle, Villa, Housekeeping, Miniclub & Lingerie.
    • Contrôle de qualité sur la tenue des chambres, des lieux publics et des équipements.
    • Mise en place et maintien des standards de qualité de service en fonction des politiques du groupe.
    • Mise en place et maintien des procédures et processus de gestion du département.
    • Suivi des revenus et gestion de l’inventaire des chambres afin d’optimiser les ventes.
    • Planification et gestion des dépenses afin de respecter les budgets.
    • Gestion de la performance des employés du département afin d’assurer une progression de carrière des employés identifiés.
    • Amélioration des résultats de satisfaction de la clientèle de 83.0 % à 85.5% sur le check in.
    • Amélioration des résultats de satisfaction de la clientèle de 82.7 % à 87.7% sur le Housekeeping.
    • Baisse du poste de dépense des salaires ramené à 4% sous le budget malgré une augmentation des charges de 15%.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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