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Tatiana KERIEL

MULSANNE

En résumé

Mes compétences :
Gestion équipe
Gestion magasin
Techniques de vente et de négociation
Gestion stocks
Recrutement, formation initiale et suivi

Entreprises

  • Beeline Retail - Responsable de magasin

    2012 - 2013 * Recruter, former et animer l’équipe,
    * Développer le chiffre d'affaires du magasin,
    * Accueillir, orienter et conseiller les clients,
    * Mettre en place les opérations commerciales (soldes, promotions),
    * Analyser les ventes et mettre en œuvre des plans d'action,
    * Gestion administrative (emploi du temps, paies…),
    * Merchandising,
    * Gestion des stocks : commandes aux fournisseurs et inventaires,
    * Piloter, garantir et animer les indicateurs de performance.
  • Mac Donald's - Manager

    guyancourt 2009 - 2012 Encadrement d’une équipe de 15 à 35 personnes.
    * Responsable du service clients, du respect des normes de sécurité alimentaire, de la qualité et de la propreté du restaurant.
    * Comptage des caisses, diverses opérations bancaires.
    * Saisie informatique des statistiques quotidiennes (pourcentage de main d'œuvre, pertes, rendements et ventes horaires)
    * Gestion des stocks et commandes aux fournisseurs

Formations

Réseau

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