Alexia JEAN

En résumé

Entreprises

• ADISSEO - Analyste & Support Business

  Antony 2015 - maintenant Analyse et suivi des ventes sur les gammes de produits Adisseo
  
  > Pilotage des ventes et des atterrissages, en collaboration avec les Responsables logistique & produits
  > Reporting sur les produits clés et mise en place de plans d'actions
  > Analyse prospective des marchés

• ADISSEO - Stagiaire Marketing Stratégique

  Antony 2015 - 2015 • Analyser le marché des additifs nutritionnels : évolution de la consommation et de la production par pays
  • Comprendre l’environnement concurrentiel d’Adisseo : organisation commerciale, chiffre d’affaires, parts de marché, stratégies sur les prix et la communication, positionnement sur le marché
  • Interagir avec les distributeurs et les agents commerciaux sur l’ensemble de la région
  • Mettre en place la stratégie commerciale en Afrique Sub-Saharienne

• Délifrance - Ivry-sur-Seine

  Ivry sur Seine 2014 - 2014

• Le Chocolat - Alain Ducasse - Production Intern

  2013 - 2013 • Handcraft company
  • Work from roasting to marketing of products
  • Inventories, autonomous workshops and help on production chain

• Polytech Paris-UPMC - President of the Computer Science Club

  EYREIN 2013 - 2014 ) in -Horse riding (12 years) : preparation of horses for
  Management of 4 teams of two students -Jogging (7 years) : preparation of the « 20km de Paris''
  Project manager of 2 video games' tournaments within Polytech -Badminton (2 years) : university finals in Ile-de-France,
  network, with more than 350 players academic finals in Rhône-Alpes
  
  -Shoutcaster of a video game WebTV (3 ans), average audience : Cooking
  1500 viewers, for the associations Gametobealive, Fureur, *aAa* -Workshops in pastry : creation of new recipes

• E.Leclerc - Seasonal worker

  Ivry-sur-Seine 2012 - 2012 • Bakery : handling from fabrication to shelving, traceability
  • Viennoiserie : supervision of department
  • Pastry : packaging, cleaning, ornament of cakes

• GAEC Achard - Seasonal worker

  2012 - 2012 • Worked in fields : harvested products and sorted maize, sunflowers
  • Prepared orders’ pallets
  • Realized a statistic study of Mildew, treated the cultures against parasites

• Groupe Casino - Seasonal worker

  Saint-Étienne 2011 - 2011 • Learnt of the work of a handler in a bakery
  • Prepared products for shelving

Formations

• Polytech' Paris - UPMC

  Paris 2012 - 2015 Ingénieur en agroalimentaire
  
  • 3ème année : Projet industriel, 5 mois en équipe de 4 : création d'un sorbet de légumes
  Responsable marketing et formulation
  • 2ème année : Projet industriel, 10 mois en équpe de 3 : Indicateurs qualitatifs spécifiques des farines à taux d'extraction élevé sur meule et sur cylindre
  Responsable marketing
  

• Institut Emmanuel D'Alzon

  Nîmes 2010 - 2012 CPGE BCPST
  
  • Classe préparatoire aux grandes écoles Biologie Chimie Physique Sciences de la terre
  • Sujet de travail d’initiatives personnelles encadré (10 mois) : Etude de la rétention d’un polluant à travers différents type de sols selon une méthode chimique et une méthode biologique
  Travail en équipe de 3, mise en place d'un rétroplanning et des plans d'expérience

• Lycée Alain Borne

  Montelimar 2007 - 2010 Baccalauréat S - Spécialité maths
  
  • Mention bien
  • Section Européenne italien

Réseau

• Chloé JEANNEY

• Christine DALLOUBEIX

• Clément MACIEJEWSKI

• Erwin ESSNER

• Johan MIGUET

• Laurie DHULST

• Morgane BERNIER

• Rayd ALLOUCHE

• Soizic DARTOIS