CHANTAL L.

CHANTAL L.

Assurance qualité, FLORETTE FRANCE GMS
 

En poste chez FLORETTE FRANCE GMS

Précédents : Congé maternité, FLORETTE FRANCE GMS, BROCELIANDE-ALH - Groupe Cooperl, CREPERIE JARNOUX / LE MONDE DES CREPES, PAUL PREDAULT - Sté Turenne Lafayette, DELIFRANCE - Groupe Nutrixo / GMP

 

Précédents : Institut Des Administrations Et Des Entreprises, Institut Universitaire Professionnalisé

 

    En résumé

    Nouvellement installée en Basse Normandie (50 Manche), je suis à la recherche d'un poste en assurance qualité dans le secteur de l'agroalimentaire ou de la grande distribution. Mes compétences : - 8 ans d'expérience en agroalimentaire - Large gamme de produits alimentaires en frais et en surgelé (charcuterie cuite et sèche, salaison cuite, pâtisserie, viennoiserie, légumes). - Qualités : Rigueur - Sens du relationnel - Autonomie. - Disponible

Parcours

Congé maternité

Chez Congé maternité

De février 2014 à juin 2014
 

Chef de projet qualité

Chez FLORETTE FRANCE GMS

De juin 2013 à janvier 2014
- adjointe de la responsable qualité et remplacement en cas d'absence, - suivi des indicateurs qualité, gestion des réclamations clients, - gestion et réalisation d'audits internes, suivi du plan d'actions, - gestion de la sécurité alimentaire des produits et des process, - formation du ...
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Responsable Qualité

Chez BROCELIANDE-ALH - Groupe Cooperl

De 2009 à 2012
Fabrication charcuteries cuites et sèches, salaisons cuites. 150 à 450 personnes selon site. Management d'une équipe de 2 à 4 collaborateurs. Maintien ou obtention des certifications IFS, BRC, ISO9001. Suivi des certifications Label Rouge, Agriculture Biologique, VPF, HVIA. Gestion des ...
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Responsable qualité

Chez CREPERIE JARNOUX / LE MONDE DES CREPES

De janvier 2007 à décembre 2008
Crêperies industrielles (frais et surgelé). Management d'une assistante qualité. Suivi de la traçabilité des produits. Gestion des cahiers des charges clients et fournisseurs (matières premières et emballages). Gestion du système qualité. Formation du personnel à la sécurité alimentaire et ...
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Assistante qualité

Chez PAUL PREDAULT - Sté Turenne Lafayette

De août 2005 à décembre 2006
Fabrication charcuteries et salaisons cuites
 

Animatrice de formation qualité sécurité alimentaire

Chez DELIFRANCE - Groupe Nutrixo / GMP

De février 2004 à décembre 2004
Fabrication pâtisseries et viennoiseries surgelées
 

Institut Universitaire Professionnalisé, Toulouse

Maîtrise de Bio Ingénierie option sécurité alimentaire, Institut Universitaire Professionnalisé

De septembre 2000 à septembre 2003
Bio Ingénierie - option analyse et sécurité alimentaire
 

Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Assurance qualité
  • Audit
  • Cahier des charges
  • Formation interne
  • HACCP
  • Qualité
  • Sécurité alimentaire
  • Voir toutes les compétences (9)

Centres d'intérêt

 
  • longe côte (randonnée pédestre aquatique)
  • marche
  • natation