Hélène LEFÈVRE

En résumé

Entreprises

• Mauviel 1830 - Chargée de Développement Export

  2015 - maintenant - Développement des ventes en Europe auprès des professionnelles de la gastronomie : prospection, négociation et vente en direct aux chefs étoilés et aux hôtels de luxe
  
  - Ouverture d’un nouveau marché en Amérique Latine : signature d’un contrat de distribution au Chili : formation du distributeur, suivi de l’implantation commerciale et du merchandising des produits, organisation et animation de la soirée de lancement de la marque
  
  - Gestion d’un portefeuille de clients qualifiés à l’international avec saisi des devis et des commandes ; fidélisation des clients ; suivi des expéditions et de la facturation : croissance des ventes de la marque principalement en Espagne (+190%), Belgique, Suisse, Islande (10 000€ de chiffres d’affaires en six mois), Chili et Mexique
  
  - Déplacements professionnels en autonomie en Europe, Amérique Latine et Asie Pacifique : organisation et participation à des salons professionnels, des rendez-vous BtoB et prospection en direct
  
  - Responsable Commerciale sur le Bocuse d’Or (concours gastronomique mondial) : vente, suivi et accompagnement des 24 candidats internationaux en amont du concours : plus de 95 % des candidats finalistes du Bocuse d’Or équipés avec des produits Mauviel

• Mondelēz International - Ambassadeur d'entreprise

  CLAMART 2014 - 2015 - Promotion de l’entreprise, ses valeurs et son actualité auprès des étudiants, des professeurs et du personnel administratif de l’ESC Rennes School of Business
  
  - Organisation d'événements pour communiquer sur l’entreprise : conférences, animations commerciales, jeux concours
  
  - Négociation d'un partenariat entre Mondelez International et l’association en charge de la pormotion de la gastronomie à l'ESC Rennes

• KPMG - Assistante Marketing et Communication - KPMG Normandie

  Courbevoie 2014 - 2014 - Suivi des actions commerciales, des appels d'offre et des partenariats
  
  - Réalisation de supports de communication (publications, encarts, affiches, plaquettes, invitations, newsletters…)
  
  - Audit de la présence de KPMG Normandie sur les réseaux sociaux et création
  d’un plan de développement
  

• Ubifrance - Assitante Conseiller Export - Ubifrance Londres

  Paris 2013 - 2014 - Accompagnement des entreprises françaises dans leurs démarches à l’export au Royaume-Uni dans le secteur de de l’industrie et de la construction : rédaction d’études de marché et benchmarking des concurrents
  
  - Organisation et gestion du Pavillon France sur le salon Ecobuild (éco construction – mars 2014) : 3 semaines de prospection téléphonique afin de remplir le Pavillon France : 100m²
  divisé en 10 stands, taux de remplissage de 100%
  
  - Création de base de données de prospects britanniques pour les entreprises exportatrices françaises, organisation de rendez-vous BtoB

• Centre International de Deauville - Chef de projet junior

  PARIS 2013 - 2013 - Organisation d’événements professionnels tels que des expositions, des plénières, des conférences ou des soirées
  
  - Organisation du 39ème Festival du Cinéma Américain de Deauville
  
  - Négociation de partenariats pour habiller le personnel du festival
  
  - Vente d’espaces, d’hôtesses, de mobilier et d’animation

• Groupe Pierre & Vacances Center Parcs - Réceptionniste Pierre & Vacances Estepona, Espagne

  Paris Cedex 19 2012 - 2012 - Accueil et renseignement des clients
  
  - Vente de nuitées et de prestations complémentaires
  
  - Amélioration de la satisfaction des clients

• Apogée, Association de l'ESC Rennes School of Business - Membre actif d'une association faisant la promotion de la gastronomie française

  2012 - 2012 - Organisation du gala de remise des diplômes de l’ESC Rennes : en charge de la logistique de l'événement (transport, lieu, sécurité, mobilier, ...)
  
  - Promotion de la gastronomie et de l’oenologie française auprès de la population étudiante de Rennes, française et étrangère
  
  - Prospection d’entreprises pour financer les événements

• The Ascott - Assistante vente et marketing - The Ascott Limited Londres

  Singapour 2011 - 2011 - Promotion des propriétés du groupe au Royaume-Uni : création de présentations des différents établissements londoniens utilisées par tous les commerciaux de l'entreprise dans le monde.
  
  - Analyse comparative des prix et de l’offre des concurrents aux appart-hôtels du groupe The Ascott (Citadines et Ascott The Residence)
  
  - Prospection de nouveaux clients et fidélisation des clients actuels : responsable d'une campagne d'e-mailing envoyée à 600 prospects, développement du programme de fidélité des clients.

Formations

• Laurentian University (Sudbury)

  Sudbury 2013 - 2013 Honours Bachelor of Commerce
  
  Echange universitaire
  - Élaboration d'un Social Media Marketing Plan : création d'une campagne marketing sur les réseaux sociaux pour une association locale en charge de l’aménagement et la promotion de Sudbury et son agglomération.

• ESC Rennes School Of Business

  Rennes 2011 - 2015 Double diplôme Master of Arts in International Business (MAIB) et Master Grande Ecole
  
  - Réalisation d'une étude marketing pour le magasin Ekyog de Rennes : SWOT - enquête de satisfaction quantitative et qualitative - benchmarking et recommandations.
  
  - Membre de l'Association Apogée en charge de l'organisation du gala de remise des diplôme de l'ESC Rennes et de la promotion de l’œnologie et de la gastronomie française.

• IUT CAEN

  Caen 2009 - 2011 - Membre de l'association Promo TC : faire la promotion du DUT TC dans les différents lycées bas-normands ainsi qu'au Salon de l'Etudiant de Caen
  
  - Réalisation d'une étude d'implantation d'un vélo de ville haute gamme : étude du marché, enquête de notoriété, guide d'implantation sur le marché avec budget

Réseau

• Delphine ROBIN

• Johann MATRAT

• Margaux ADAM

• Mélodie NIETHZ

• Pierre-Eric BETHOUX

• Sabrina VINCENT

• Sébastien ZÉWÉ

• Thomas FECAMP