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Johann MATRAT

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Commercial
Evénementiel
Tourisme
Vin

Entreprises

  • Musée du Vin Paris - Directeur commercial

    2003 - maintenant Commercial,

    Définition et mise en place de la politique commerciale de l’établissement
    Recrutement et management
    Gestion, organisation de l’activité événementielle du Musée du Vin : Commercialisation des espaces, animations œnologiques, diners. Suivi logistique des événements : prestataires, coordination des équipes (cuisine, salle, accueil..). Contrôle des événements depuis la commercialisation jusqu’au départ du client
    Gestion portefeuille clients & Développement commercial auprès des Grands Comptes, Agences, CE, administrations, particuliers
    Gestion boutique du Musée du Vin (relations fournisseurs, optimisations ventes)

    Marketing & Communication,

    Relation Presse
    Création & suive de la page Facebook du Musée du Vin
    Création du Pôle Trocadéro Evénementiel : Association regroupant des lieux aux activités événementielles autour du Trocadéro : Hôtels, Musées, Centres de Congrès.
    Création & lancement de nouveaux produits événementiels et touristiques, mix marketing (soirées à thèmes, formats de dégustation, billetterie), veille concurentielle
    Choix & organisation de salons professionnels ( Bedouk, Réunir, Heavent… )
    Participations aux activités de promotions & organisations d’Eductour avec l’Office du Tourisme & Congrès de Paris et le CRT d’ile de France

    Autres,

    Prise de parole en public, Animation cours de dégustation, sommellerie, Visites guidées de l’exposition du Musée du Vin
  • Noble House - Formateur - Achat Vins

    2002 - 2003 Formation oenologie des équipes des restaurants Noble House ( 200 établissment au Royaume Uni )
    Achat des vins français pour la filiale asiatique ( Yellow River Café )

Formations

Réseau

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