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Cvo-europe
- Ingénieur d'Affaires
LYON
2017 - maintenant
Développement de l'activité Sud/Est.
Mes missions principales sont les suivantes :
- Prospections commerciales sur l'ensemble de la zone géographique Sud/Est
- Développer le portefeuille clients, et le pérenniser
- Rédiger les offres techniques et financières & Négociations
- Organiser, répartir, planifier et contrôler les prestations des consultants
- Manager au quotidien : Evaluer, conseiller, fixer des objectifs de mes collaborateurs et contribuer à leur développement professionnel (entretiens individuels, retour d'expérience, formation, évolutions des compétences)
- Recruter de nouveaux talents
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Institut du Thermalisme - Université de Bordeaux
- Intervenante en Licence professionnelle
2014 - 2016
- 4 cours, jusqu'à 24 étudiants
- Licence professionnelle Hôtellerie/Tourisme, spécialité "Santé Bien-Être et Plaisir par l'Alimentation et la Cuisine"
- Cours de "qualité alimentaire", "assurance qualité", "lait et produits laitiers", dangers biologiques"
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AQUI O Thermes, cluster thermal Aquitain
- Chargée de mission Innovation
2014 - 2017
- PILOTER DES PROJETS (de l’idée au déploiement)
--> gain de 4 mois sur l’un d’eux
--> travail sur un « projet phare »
--> étudier l’existant, analyser risques et faisabilité, formaliser les objectifs et besoins des acteurs, identifier les prescripteurs, dimensionner et cadrer les projets, élaborer des dossiers techniques, suivre les budgets/plannings/prestataires pour assurer les livrables, respecter une démarche qualité
- Animer et COORDONNER LES ACTEURS publics et/ou privés
dans un environnement multidisciplinaire d’acteurs et de métiers
- Ambassadrice du réseau régional de l’innovation pour accompagner les entreprises dans l’innovation
- Réaliser des études stratégiques
études concurrentielles et marketing quantitative (jusqu’à 326 pers.) et qualitatives, facteurs clef de succès (avec SWOT), business-plan, rentabilité prévisionnelle, veille stratégique
- Développer la notoriété d'un soin
bibliographie, vulgarisation, événementiel, stratégie de modernisation
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EFFICIENT INNOVATION
- Consultante en management de l'innovation
CASTELNAU LE LEZ
2012 - 2012
- Ajouter des PLUS-VALUES à des technologies
et conseiller les TPE/PME sur l’optimisation et le positionnement de leurs innovations technologiques sur le marché, pour les secteurs: pharmaceutique, cosmétique, BTP, phytosanitaire, agroalimentaire
- MARKETING STRATEGIQUE :
étude d'opportunités et d'acceptabilité, business plan, veille technologique et concurrentielle, étude des orientations stratégiques d’innovations technologiques pour établir une stratégie corporate sur 5 ans
- Marketing OPERATIONNEL :
co-rédaction d'un article de management, réalisation d’argumentaires commerciaux, et de fiches techniques produits
- PROJETS D'INNOVATION COLLABORATIVE :
émergence et structuration des projets, avec recommandations de mise en réseau et recherche de partenaires + recherche de financements et aide au montage des dossiers de candidature (AAP régional), de demande de labellisation, d’une APT (OSEO), de crédit impôt recherche, ...
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Panzani - Lustucru (69)
- Ingénieur assistante chef de projets
2011 - 2011
En industrie, DÉVELOPPER/RÉNOVER 15 produits de marques PANZANI et TAUREAU AILÉ
- Formuler les produit en respectant leur cahier des charges, réaliser les tests laboratoires, et pilotes
- Communiquer de façon directe et transverse les informations nécessaires au bon déroulement des projets
- Organiser des veilles concurrentielles, en collaboration avec un panel de dégustation
- Réaliser du sourcing produits et fournisseurs
- Participer à des réflexions pour de nouvelles «appellations» produits
- En pro-activité : étudier les tendances du marché agroalimentaire sur le segment des sauces
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PEPSICO Mahul (Mumbai, INDE)
- Ingénieur - projet d'optimisation/qualité
2010 - 2010
PROJET D'OPTIMISATION DE LA QUALITE/PRODUCTION, à l'interface de tous les services de l’usine, tout au long de la chaîne de fabrication du PEPSI
- Collaborer avec tous les départements de l'industrie
- Identifier les paramètres pouvant provoquer des "goûts indésirables" sur les Pepsi produits (méthode des "5 M")
- Prioriser et sélectionner les paramètres à étudier
- Développer des solutions préventives pour éviter les défauts organoleptiques récurrents
- Élaborer un cahier des charges pour appliquer ces solutions
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GEPI: Junior Entreprise de Polytech'Montpellier (34)
- Chargée de mission à la présidence
2009 - 2010
ENCADREMENT D'UNE EQUIPE de 12 personnes
- Motiver, animer le groupe et gérer les conflits
- Clarifier les missions de chacun et les accompagner dans le changement
- Optimiser la cohésion et la communication interne
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Coombe Castle International (ANGLETERRE)
- Technicien Supérieur R&D
2008 - 2008
Créer des nouveaux produits pour l'exportation : du brief marketing au développement industriel
- Analyser les besoins du marché ciblé, et mettre en place un cahier des charges y répondant
- Créer des indicateurs qualité et gérer la formulation, les tests laboratoire et pilote
- Créer un programme d'analyse rapide des résultats
- Former des opérateurs à certaines technologies
- Créer et mettre en place un panel d'analyses sensorielles
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Université de BORDEAUX, Acadomia, Cave coopérative de vins, ... - de 2005 à 2015
- Emplois secondaires
2005 - 2005
- Professeur intervenante pour l'Université de Bordeaux et Acadomia : intervention en licence, préparation au Baccalauréat, motivation et soutiens scolaires réguliers, remises à niveau
En Mathématiques, Sciences alimentaires, Marketing
- Téléprospection, bonus pour bons résultats : appels sortants B to B et B to C
- Serveuse (Angleterre) : restaurant indien reconnu en Angleterre, et plusieurs fois récompensé
- Animatrice (centre de loisir, camp sportif) : encadrement d'enfants de 3 à 15 ans
- Employée polyvalente dans une cave coopérative de vin: assistance de la responsable qualité
- Employée polyvalente en restauration rapide
