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Adeline ELISABETH-MESNAGER

FRESNES

En résumé

Double diplôme: Ingénieur production/procédés/ qualité et mastère spécialisé amélioration continue et Excellence Opérationnelle avec une expérience de 2 ans dans le secteur agroalimentaire et fret ferroviaire.
maitrise: Lean 6 sigma, DMAIC, Management de projet, Kaizen, MSP, AMDEC, MV, ISO 9001, FOOD DEFENSE

Mes compétences :
Biotechnologies
Management
Production
Microsoft Office
Laboratory analysis
Project Management
Microsoft Publisher
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Logistics
Qualité
DMAIC
Hazard Analysis and Critical Control Point
ISO 900X Standard
Kaizen
Six Sigma

Entreprises

  • Sncf - Direction Du Fret - Ingénieur Amélioration Continue excellence Opérationnelle

    2017 - 2018 Excellence Opérationnelle (alternance) - 13 mois
    Fret SNCF - Programme PEQSC - CA : 1.5G EUR ; effectif: 9500

    Enjeu : PEQSC inscrit dans les 5 piliers DEFI FRET 2020. PEQSC a pour objectif d'effectuer une transformation managériale afin d'améliorer la robustesse industrielle de la production FRET SNCF et replacer le client au cœur de celle-ci.

    * Elaboration d'outils de pilotage de standards de service sur l'ensemble de l'activité Fret SNCF en
    s'inspirant des méthodes agiles. 4 phases : 1) Définition/ Faisabilité 2) POC : Prototypage terrain sur 3 sites tests 3) Pilote : Industrialisation des prototypes finalisés sur 6 sites 4) Déploiement :
    sur une vingtaine de site de Tri et Relais

    * Déploiement d'un modèle managérial autour des indicateurs crées (accompagnement à
    l'élaboration de management visuel, à la mise en place des rituels managériaux : point 5 min, à la mise en place de la RSP, Grille de maturité) sur 20 sites.

    * Réalisation d'un DMAIC sur la maîtrise des correspondances (Ishikawa, Diagramme de Pareto, rédaction mandat projet, diagramme des processus, Management de Projet, RACI)
  • BioSpringer - Ingénieur Projet Amélioration Continue

    Neuilly Sur Seine 2016 - 2016 Enjeu : Améliorer l’OTIF de BioSpringer au-dessus de 95% et la satisfaction client. Réduire les variations du procédé industriel de la gamme Culinary (agroalimentaire). Développer les produits de la gamme Procelys (pharmaceutique) formulation, spécifications….
    • Evaluation et Amélioration du taux de Non-Conformité : 250 analyses de capabilité réalisées. 8 gammes de produits revues. Utilisation des outils MSP, utilisation outils 6 sigmas, diagramme de Pareto.
    • Créations de fiches et documents techniques sur recettes produits.
    • Amélioration de 15% du Processus de libération des lots (changement de 40 spécifications/ Benchmark / 3 études procédés et de routine de fabrication réalisées).
    • Amélioration du procédé et des routines de fabrication
  • Daco France - Ingénieur Contrôle Qualité Produits Finis

    2014 - 2014 Enjeu : Assurer la qualité des produits finis en cours ou post-production. Durant période de production importante avec l’arrivée importante d’intérimaires saisonniers.
    • Contrôle des produits et des matières premières sur 8 lignes de conditionnements soit une vingtaine de tests hebdomadaires.
    • Gestion des Non-Conformités durant le processus de fabrication
    • Participation aux missions du service Qualité : Traçabilité, Réalisation plan de contrôle HACCP, Analyses Laboratoires (Microbiologie, Chimie,…), Audits internes
    • Formation Hygiène et Sécurité du personnel (Food Defense, IFS, soit 15 réalisées)

Formations

  • Ecole D'Ingénieurs CESI

    Nanterre 2017 - 2018 Mastère Spécialisé Amélioration Continue Excellence Opérationnelle

    Mastère Amélioration Continue Excellence Opérationnelle en alternance - Ecole
    d'ingénieurs du CESI, Paris Nanterre - Thèse professionnelle sur la transformation managériale
  • Korea University (Sejong)

    Sejong 2015 - 2015 Semestre d'échange international : Food Biotechnology - Food Biotechnology,
  • Institut Sup Biotech

    Villejuif 2013 - 2016 Master of biotechnologies

    Chimie des Polymères
    Qualité
    Production/ Management de la production
    Génie des Procédés
    Biologie cellulaire
    Microbiologie industrielle- Culture Cellulaire
    Communication en entreprise
    Marketing
    Thermodynamique
    Management
    Gestion de Projet
    Intelligence économique
  • Université Paris Est Val De Marne Créteil (UPEC)

    Creteil 2013 - 2014 Licence Sciences, Technologie, Santé, Mention: Chimie- Biologie

    Synthèse Organique et organométallique
    Biologie moléculaire
    microbiologie
    Biotechnologie végétale
    Dynamique chimique et catalyse
    Energétique chimique et biochimique
    Chimie analytique et électrochimique
    Chimie macromoléculaire
    Anglais
  • Lycée Albert Schweitzer Prépa BCPST

    Le Raincy 2011 - 2013 Prépa BCPST

    Biologie
    Géologie
    Physique-Chime
    Mathématiques
    Anglais
    Français-Philosophie

Réseau

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