Alexandre POISSON

En résumé

Entreprises

• Patisserie Pier Marie lemoigno - Responsable de laboratoire

  2018 - maintenant

• La Bastide St Antoine Jacque CHIBOIS - Chef de Partie

  2017 - 2017 Démission

• Patisserie Jean François Foucher - Responsable Pâtissier

  2015 - 2017

• Patisserie Jean François Foucher - Patissier

  2014 - 2015

Formations

• IFORM Ploufragan

  Ploufragan 2012 - 2013 BTM Chocolatier

• IFORM Ploufragan

  Ploufragan 2010 - 2012 BTM Pâtissier

• CFA COUTANCES

  Coutances 2009 - 2010 BEP Boulangerie

• CFA COUTANCES

  Coutances 2008 - 2009 CAP Chocolatier

• CFA COUTANCES

  Coutances 2006 - 2008 BEP Patissier

Réseau

• Helene CHAZAL

• Helene VIEJO

• Olivier HUREL

• Oumzili MOHAMED

• Patricia MAS

• Rachid MAKCHARRADE

• Sophie CARRIÈRE