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Alice MABIRE

PARIS CEDEX 15

En résumé

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Entreprises

  • La Poste Solutions Business - Assistante RH

    PARIS CEDEX 15 2016 - maintenant - Responsable de la Santé Sécurité au Travail
    - Gestion des Formations internes
    - Intégration des nouveaux arrivants
    - Gestion de la communication interne au service
  • Crêperie BLE NOIR - Serveuse

    2015 - 2015 - Prise de commande
    - Service à table
    - encaissement
    - Service traiteur seule ou en équipe
    - Aide préparation crêpes.
    - formation nouveaux arrivants
    - Gestion commande des produits alimentaire
  • Flunch - Adjointe de direction RH

    VILLENEUVE D'ASCQ 2011 - 2014 -Manager de service du restaurant (backoffice, suivi flux clients, gestion des compétences hôtes/hôtesses, suivi des règles d'hygiènes et de sécurité suivant les normes HACCP...)
    -Garant de la relation clientèle en effectuant la fidélisation via le BAMBAS, déceler le besoin du client et la disponibilité envers eux.
    -Responsable des Ressources humaines pour 2 restaurants = 60 employés (Plannings d'horaires en 2*8, recrutement et intégration, gestion des formations, garant des règles légales, suivi des indicateurs FP avec analyses et axes d'amélioration)
  • SNCF - Assistante/adjointe de direction

    2009 - 2011 -Gestion de plannings du service "Site assistance aux ASCT" en 3*8
    -Compte rendu mensuel de l'evolution du service avec resultats, analyses et axes d'amelioration
    -Management d'une equipe de 15 personnes en décelant le SWOT de chacun.
    -Missions ponctuelles de relation clientèle:accueil, animation commerciale en gare et ventes

Formations

Réseau

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