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Alice SAINJON

Saint-Quentin-Fallavier

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Jouy-le-Moutier ainsi que le résultat des européennes dans le Val-d'Oise.

En résumé

Diplômée de l'école d'ingénieur en biologie industrielle de Cergy (95), Je recherche actuellement un emploi dans le domaine de la Qualité, rattachée aux secteurs de l'Industrie Agroalimentaire, Pharmaceutique , Cosmétique ou de l'Environnement. L'ensemble de mes expériences professionnelles et mon parcourt scolaire m'ont permis d'acquérir de solides compétences scientifiques et techniques dans le domaine de la Qualité.

Mes compétences :
Qualité
Fermentation
Traitement des eaux
Réglementation ICPE
Science des aliments
Réglementation Cosmétique France/Europe
Microbiologie
analyse sensorielle

Entreprises

  • Groupe Pierre Martinet - Assistante qualité en charge du systeme documentaire

    Saint-Quentin-Fallavier 2015 - 2016 Assurance qualité : en charge du système documentaire
    • Appliquer et contribuer à la réalisation de la politique qualité
    • Gérer, et optimiser les documents du système qualité.
    • Créer et modifier les étiquettes imprimées sur place (Inco 2016).
    • Planifier les audits internes et assurer leur suivi.
    • Participer à la préparation des revues de processus et assurer leur suivi.
    • Former les employés à l'hygiène et sécurité alimentaire
    • Participer et suivre les indicateurs de certains processus.
    • Gérer la préparation, la réalisation et l'envoi des échantillons.

  • Saint Clair le traiteur - Assistante qualité

    2014 - 2014 Mission : Améliorer la gestion des allergènes et animer la qualité, hygiène sécurité alimentaire
    • Vérifier la traçabilité
    • Assurer la sécurité alimentaire
    • Sensibiliser le personnel à l’hygiène des manipulations
    • Contrôler le nettoyage
    • Vérifier les points critiques et BPF (Audit interne en production)
    • Animer la qualité (création de poster, procédure, formation et sensibilisation)
    • Editer les indicateurs qualité
    • Analyser la présence d’allergènes dans les produits entrants et sortants
    • Mise en place de nouvelles procédures

  • Université libre de bruxelles - Stagiaire

    Bruxelles 2012 - 2012 Mission : production de protéines recombinantes en bioréacteur
    • Consulter la bibliographique sur un sujet scientifique complexe
    • Gérer les protocoles de dosage
    • Cultiver des levures en bioréacteur (continue et discontinue)
    • Partager les résultats

  • Conserverie artisanal Charles Derungs - Stagiaire

    2011 - 2011 Mission : Résoudre le problème de mousse abondante lors de l’embouteillage
    • Gérer et manager une petite équipe
    • Suivre la qualité des produits
    • Maîtriser le traitement thermique (appertisation et pasteurisation) et le conditionnement
    • Etudier le choix d’un nouvel agent technologique

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