Menu

Anaïs SALIN

CHANTEPIE

En résumé

Mes compétences :
Nutrition animale
Analyses biotechnologiques
Compléments alimentaires
Rigueur
Relationnel
Gestion de la qualité
Microsoft Office
Organisation du travail
Réglementation produit

Entreprises

  • Manghebati SAS - Assistante Qualité & R&D

    2017 - maintenant - Rédaction de documents techniques (étiquettes et fiches techniques)
    - Formulation de nouvelles formules et amélioration des formulations existantes
    - Mise en place d'un système qualité pour une filiale en vue de la certification FAMI-QS
    - Rédaction de documents qualité en veillant au respect du référentiel (mode opératoire, règle d'hygiène, règle de sécurité, diagramme de fabrication, étude HACCP, manuel qualité...)
    - Gestion des fournisseurs (sélection, mise à jour des fiches techniques et des fiches de données de sécurité)
    - Gestion des réclamations clients - fournisseurs
    - Formation du personnel à la qualité
    - Développement de nouveaux marchés
  • Manghebati SAS - Assistante R&D/Qualité

    2017 - 2017 - Développement de deux nouvelles branches de la société (Confidentiel) : conception, étude de marché, réglementation, formulation
    - Création du site web de l'entreprise
    - Etude de la problématique de la stabilité d'émulsion dans un mélange
  • Manghebati SAS - Stagiaire R&D/Qualité

    2016 - 2016 - Dossier d'autorisation des plantes utilisables en alimentation animale
    - Recherche sur les différentes techniques d'extraction des huiles essentielles (chémotype)
    - Réglementation des huiles essentielles en alimentation animale
  • Metro cash and carry - Agent d'encaissement

    Nanterre 2015 - 2015 - Gestion du flux des clients
    - Satisfaction des clients
    - Gestion des nouveaux saisonniers
  • Metro Cash and Carry - Agent d'encaissement

    Nanterre 2014 - 2014
  • Metro Cash and Carry - Agent d'encaissement

    Nanterre 2013 - 2013
  • Centre Hospitalier Public du Corentin, Hôpital Louis Pasteur - Stagiaire

    2013 - 2013 Sujet de Stage : Validation de méthode des techniques électrophorétique et immunofixative des protéines sériques.

Formations

  • Université Rennes 1

    Rennes 2015 - 2017 Master Ingénierie en Nutraceutique

    Réglementation des compléments alimentaires
    Réglementation des plantes (arrêté plantes, Novel Food, liste BelFrIt... et le catalogue des additifs pour l'alimentation animale)
    Formulation de complément alimentaire et d'aliment pour animaux
    Réglementation des cosmétiques et notion de formulations
    Qualité, hygiène et sécurité alimentaire (ISO 9001, IS0 22000, règlement d'hygiène alimentation animal
  • Université Rennes 1

    Rennes 2013 - 2015 Licence Biochimie et Nutraceutique

    Étude de la nutraceutique
    Biochimie des aliments, et notion de rhéologie
    Notion des plantes sur le marché des compléments alimentaires
  • IUT CAEN

    Caen 2011 - 2013 DUT Génie Biologique option Analyses Biologiques et Biochimiques

    Hygiène & Qualité (notion ISO 9001)
    Microbiologie (identification bactérienne, parasitaire et fongique)
    Biochimie
    Immunologie
    Chimie organique
Annuaire des membres :