Mes compétences :
Négociation
Management
Leadership
Vision Stratégique
Entreprises
MARIE - Groupe LDC
- Directeur des Clients Nationaux Frais et Surgelé
Rungis 2014 - 201538 100T (+3%), CA 255 M° EUR :
* Adapter la stratégie de négociation face au regroupement des enseignes
* Conduite de la négociation 2015 appuyée par 6 responsables Enseignes
MARIE - Groupe LDC
- Directeur des Clients Nationaux Frais
Rungis 2012 - 201416 700T (+10%), CA 135 M°€
Objectif stratégique : Devenir généraliste du traiteur frais dans un cadre budgétaire restrictif
• Proximité licence Weight Watchers : réunions marcom, interlicences, pilotage des royalties
• Recrutement, accompagnement et développement d’une équipe de 6 personnes
MARIE - Groupe LDC
- Directeur des Clients Nationaux Surgelés
Rungis 2010 - 201217 900T (+7%), CA 91 M° EUR
Objectif stratégique : Conserver la dynamique commerciale en restaurant la Marge Nette
- Recrutement, accompagnement et développement d'une équipe de 3 personnes
- Négociation Galec et pilotage des négociations Scas
=> Négociation en Grande Distribution, Management, vision Stratégique et Leadership
MARIE - Groupe LDC
- Directeur des Clients Nationaux
Rungis 2010 - maintenant• Définition de la Politique Commerciale en vue d’accroitre l’offensivité de la marque sur ses marchés Frais et/ou Surgelé
• Pilotage de la croissance rentable via la Marge Nette en lien étroit avec le Contrôle de gestion
• Élaboration de la Stratégie à 5 ans en lien avec le marketing et les sites industriels
• Recrutement, accompagnement et développement d’une équipe de 3 à 6 personnes
MARIE - Groupe LDC
- Responsable Enseignes Surgelés
Rungis 2008 - 20105 600T (16% du volume Marie) et 22 M° EUR de CA ;
- GALEC, Système U : Négociation des accords nationaux et accompagnement régional
- Gestion du 3xnet et pilotage des budgets promotionnels (NIP)
- Respect de la politique commerciale
- Management transversal : catégoriel et force de vente
=> Négociation des indépendants, pilotage du compte d'exploitation et respect des mandats
MARIE - Groupe LDC
- Directeur des Clients Nationaux
Rungis 2008 - maintenant
Cadbury
- Category Manager
Paris Cedex2005 - 20084 catégories : Bonbons, chocolat, poudre chocolatée et devants de caisse
Gestion transversale de la Catégorie bonbon : nouvelle démarche merchandising
Groupe Eurauchan :
* Initiation, suivi et animation du projet Rue de la Confiserie
* Travail sur l’élaboration du mobilier de devant de caisse en partenariat avec l’enseigne
Enseigne Provera :
* Suivi de la mise en place du nouveau mobilier par la force de vente
* Mise en place d’un partenariat Captain Category sur le devant de caisse
Gestion transversale de la catégorie Bonbons :
* Définition de la stratégie merchandising Bonbons
* Mise en place de la démarche en points de vente via une force de vente externalisée
=> Expertise catégorielle en Grande Distribution, Groupe leader sur ses marchés
Ballantine's Mumm Distribution
- Key Account Manager
2004 - 2005- Développement réseau cavistes et traiteurs :
* Prospection ciblée d'une clientèle de 10 cavistes centralisés et 30 traiteurs
* Mise en place de la politique commerciale pour les indépendants gérés par la force de vente
* Construction d'une offre produit et promotionnelle pertinente, en lien avec le marketing
- Gestion des comptes Métro et Nicolas :
* Élaboration des tactiques et Négociation des accords annuels
* Élaboration du planning promotionnel et des animations en lien avec le marketing
* Mise en place d'un planning de formation champagne pour les 500 cavistes Nicolas
=> Identifier et actionner les leviers de croissance volume en optimisant la profitabilité de chaque compte dans le respect de la politique commerciale
Ballantine's Mumm Distribution
- Key Account Analyst
2002 - 2004 * Suivi performance Grossistes et Nuit : Élaboration d'un modèle de développement adéquation avec la stratégie
* Pilotage des primes de la Force de Vente grâce au développement d'un outil de suivi ad hoc destiné à la direction, aux chefs des ventes et à leurs équipes.
* Prévisions de vente : Mise en place du process & Optimisation des flux logistiques
=> Mettre l'analyse au service de la performance pour l'atteinte des objectifs de tous les niveaux de l'organisation commerciale.
Ballantine's Mumm Distribution
- Responsable de Secteur
2001 - 20024 départements, 140 magasins (dont 20 Hyper), 4 bases régionales
- Pilotage des 4P
* Être le garant du respect des accords nationaux au niveau local
* Être force de recommandation en merchandising
- Mise en place d'une formation Champagne pour Auchan
* Auprès du chef de file de la Région Nord, j’ai négocié le déplacement de l’ensemble de l’équipe de chefs de caves, à Reims, en Avril 2002.
Formations
University Of Guelph (Guelph)
Guelph1999 - 20005ème année en échange universitaire
