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Anne-Sophie PICARD

CAEN

En résumé

Mes compétences :
Microbiologie alimentaire
OpenOffice Calc
Sauveteur secouriste du travail
Chimie alimentaire
Biochimie alimentaire
Microsoft Excel
OpenOffice impress
Microsoft Word
OpenOffice Writer
Génie des procédés alimentaires
Microsoft PowerPoint
Management
Droit du travail
Marketing
Biologie moléculaire

Entreprises

  • Laboratoires STANDA - Stagiaire Assistante Qualié

    2016 - maintenant HACCP et ISO 22000
  • Equipe QAlEA, E.A. 4651 Aliments, Bioprocédés, Toxicologie, Environnements. - Stagiaire de recherche

    2015 - 2015 Valorisation des souches issues de produits laitiers pour leur activité antimicrobienne sur la flore indésirable du cidre et du fromage.
  • Compagnie des Fromages et RichesMonts - Stagiaire technicienne qualité

    PUTEAUX 2014 - 2014 Caractérisation et validation de ferments mésophiles hétérofermentaires.
  • Centre de Recherche et de Développement sur les Aliments (Canada) - Stagiaire de recherche sur les probiotiques.

    2013 - 2013
  • Compagnie Laitière des Mascareignes - Manutentionnaire

    2011 - 2012

Formations

  • IBFA Université De Caen

    Caen 2014 - maintenant 2ème année de Master Microbiologie parcours Pro-Industrie
  • IUT CAEN

    Caen 2013 - 2014 Licence Professionnelle Génie des Bioproductions et de l'Agroalimentaire

    Mention AB
  • IUT De La Réunion (Saint Pierre)

    Saint Pierre 2011 - 2013 DUT Génie Biologique Option Industries Alimentaires et Biologiques
  • Lycée Stella

    Le Piton St Leu 2008 - 2011 Baccalauréat Scientifique Option SVT

    Mention B
  • Instituto Cervantes (Madrid)

    Madrid 2008 - 2009 Diplôme d'Espagnol en tant que Langue Étrangère (DELE)

    Épreuves écrites et orales passées en classe de seconde par les volontaires ayant suivi les entraînements à distance.
  • Phoenix Academy (Perth)

    Perth 2007 - 2007 Cours d'anglais suivis dans le cadre d'un séjour linguistique.

Réseau

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