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Arnaud MARCEL

  • Food Impact
  • Key account Manager

Bordeaux

En résumé

Après environ 20 ans d'expérience en tant que chef de secteur et compte cle régional pour des entreprises agroalimentaires en GMS tel que Daniel Dessaint traiteur, Daunat, Lindt ou encore Vranken Pommery monopole.

Je suis actuellement en poste en tant que Compte Cle regional pour la société Food Impact.
Groupe familial leader du marché des plats cuisinés asiatique depuis 1993.
129 Salariés CA : 28 M€

- Réalisation de 50 contrats cadre en direct dans lenseigne Leclerc en 2022,
- Référencement et négociation des accords régionaux avec la Socamil, la Scaso et la Scalandes en 2023 / 2024,
- Construction de lassortiment produit, mise en place des promotions, gestion des budgets régionaux : accords, NIP, pénalités/litiges, veille à la mise en place des accords régionaux et nationaux,
-Fixer les objectifs et suivre la performance via les analyses de ventes, loutil CRM Statigest,
-Pilotage des plans dactions opérationnels,
- Développement du chiffre daffaires et des parts de marché des marques dans toutes les enseignes GMS,
-Construction des prévisions de volumes des opérations promos régionales.

Authenticité Vision Art culinaire Inspiration Conquête Autonomie Dépassement de soi Construction Pilotage

Entreprises

  • Food Impact - Key account Manager

    Commercial | Bordeaux (33000) 2021 - maintenant Groupe familial leader du marché des plats cuisinés asiatique depuis 1993.
    129 Salariés – CA : 28 M€

    - Réalisation de 50 contrats cadre en direct dans l’enseigne Leclerc en 2022,
    - Référencement et négociation des accords régionaux avec la Socamil, la Scaso et la Scalandes en 2023 / 2024,
    - Construction de l’assortiment produit, mise en place des promotions, gestion des budgets régionaux : accords, NIP, pénalités/litiges, veille à la mise en place des accords régionaux et nationaux,
    -Fixer les objectifs et suivre la performance via les analyses de ventes, l’outil CRM Statigest,
    -Pilotage des plans d’actions opérationnels,
    - Développement du chiffre d’affaires et des parts de marché des marques dans toutes les enseignes GMS,
    -Construction des prévisions de volumes des opérations promos régionales.


  • Vranken Pommery - Chef de secteur

    Reims 2013 - maintenant Sté VRANKEN POMMERYMONOPOLE : 2ème plus gros groupe de Vins de Champagne. Distributeur de 4 terroirs d’exceptions soit 55 millions de bouteilles commercialisées.
    460 Salarié en France - CA : 322 M€.

    -Développement du CA,
    - Négociation commerciale pour la campagne de fin d’année sur la catégorie Champagne, la saison été sur les vins rosés de Camargue et Provence, nos volumes sur le Porto du Douro,
    - Accroissement des remontées commerciales sur le permanent et prospectus commerciaux,
    - Implantation et optimisation de gamme, de la détention numérique…

     Savoir-faire Performance Autonomie Assurance Valorisation
     Esprit d’équipe Réussite Formation
     Art et Patrimoine Qualité
  • Lindt&Sprunglï - Chef de secteur

    2011 - maintenant
  • Lindt & Sprungli - Chef de secteur

    2011 - 2013 Sté Lindt & Sprüngli : Spécialiste Chocolatier Leader sur le marché des tablettes, également acteur majeur des campagnes saisonnières de Pâques et Noël en GMS.
    1000 Salarié en France - CA : 370 M EUR .

    -Développement du CA
    - Négociation commerciale pour les campagnes saisonnières, remontées commerciale sur le permanent,
    - Implantation et optimisation de gamme
    - Management CDD et merchandiseur...

    * Excellence Performance Autonomie Conquête Passion ;
    * Respect et reconnaissance mutuelle Esprit gagnant ;
    * Dépassement de soi Développement individuel et collectif ;
    * Progrès continu ;
  • Société Agroalimentaire - Chef de secteur

    2004 - 2011 . Sté Daniel Dessaint Traiteur. Société Agroalimentaire axée sur la Salade snacking, la crêpe sucrée et salée, la pâtisserie, la pizza pour la grande distribution - 260 Salariés - CA : 27 M EUR
    - Prospection & animation commerciale
    - Suivi commercial & clientèle ;
    - Négociation / Accompagnement avec les centrales régionales ;
    - Management stagiaires & Force de vente supplétive. Maître d'apprentissage.

    * Responsabilité Autonomie Sens relationnel ;
    * Dynamisme Commercial Sens prévisionnel Rigueur de Gestion ;
  • Groupe Extra - Stage

    2004 - 2004 Mission :
    * Création d'un site Internet pour le groupe avec référencement de 700 produits, stratégie de communication d'entreprise, traitement de la demande client. Aménagement de l'agencement du magasin. Prospection téléphonique. ;
  • Daniel Dessaint Traiteur - CHEF DE SECTEUR

    2004 - 2011
  • ACE Europe - Employé de bureau

    2002 - 2002
  • Sté Senoble - Préparateur de Commandes

    2002 - 2003
  • Restaurant plaza Athénée - Commis de Salle

    2001 - 2001

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