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Audrey BOTTON

MARMANDE

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Sourcing
Relation fournisseurs
Optimisation des process
Formulation
Industrialisation
Développement produit

Entreprises

  • Novandie - Andros - Ingénieur Développement Produit et Process

    2016 - maintenant
  • Saint Dalfour - Ingénieur R&D - Qualité

    2014 - 2016
  • Lustucru Frais - Stage de fin d'études : Assistante Chef de Projet R&D

    SAINT GENIS 2013 - 2013 - Formulation de nouveaux produits et amélioration de produits existants sur les gammes pâtes farcies, produits à base de pommes de terre et nouveaux marchés,
    - Organisation et suivi des essais industriels, amélioration de process industriel
    - Gestion de projets
    - Collaboration étroite avec les fournisseurs potentiels d'ingrédients et d'outils industriels
  • Weishardt - Projet ingénieur

    2012 - 2013 - Définition du concept et des contraintes, veille concurrentielle
    - Formulation et réalisation des essais pilote, analyse rhéologique et sensorielle des produits obtenus
  • Crudi - Groupe BAKKAVOR - Stagiaire R&D

    LESSAY 2012 - 2012 - Soutien sur différentes missions R&D : essais pilote et industriels
    - Caractérisation de fruits et légumes de 4ème gamme
  • SARDI (South Australian Research and Development Institute) - Stagiaire Chef de Projet R&D

    2011 - 2012 - Analyses physico-chimique et sensorielle de camemberts, et établissement d'un diagnostic pour expliquer les irrégularités des productions de l'entreprise "Barossa Valley Cheese Company"

    - Développement d'une mozarrella au lait de bufflonne pour l'entreprise "Casa del Formaggio Company"
  • Sodexo - Projet d'étude

    Issy-les-Moulineaux 2011 - 2012 - Audit de l'hygiène d'une cantine scolaire, rédaction d'un plan d'actions à mener et sensibilisation des élèves à l'hygiène et aux microorganismes.
    - Projet réalisé par groupe de huit étudiants pendant 1 an et demi, et 3 semaines d'actions sur le terrain

Formations

Réseau

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