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Aurelie TREUSSART

LIMONEST

En résumé

Après l'obtention de mon diplôme d'ingénieur en génie biologique spécialisation Agro-alimentaire je souhaite ajouter une dimension marketing à mon parcours. J'ai donc décidé d'intégrer l'ESSEC en Mastère spécialisé Marketing Management. Je suis actuellement en stage chez Danone Nutricia Afrique & Overseas en tant qu'Assistante Chef de Produit et Strategy & Insights.

Je cherche à m'épanouir tant dans la dimension marketing & commerciale qu'agroalimentaire afin de pouvoir être un atout grâce à ma double formation.

Mes compétences :
Marketing

Entreprises

  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Assistante Chef de Produit Céréales infantiles et Strategy & Insights

    LIMONEST 2016 - maintenant 50% en tant qu'ACP Céréales :

    * Activation 360 de la marque Blédine dans 5 pays d'Afrique (Algérie, Cameroun, Gabon, Côte d'Ivoire, Congo B.).
    * Coordination et communication tant au siège que dans les locales pays ainsi qu'avec les agences

    50 % Strategy & Insights :

    * Suivi global du business mensuel des différentes marques (Nursie, Blédilait, Blédine, Phosphatine, Alma, Aptamil…)
    * Réflexion sur la stratégie & le positionnement des marques au Cameroun et en Algérie (Growing Across Pyramid)
    * Reporting des performances de distribution à l'aide de panels Nielsen, IMS
    * Suivi et reporting mensuel des évolutions de prix produits dans plusieurs pays
    * Suivi des BHT (Brand Health Tracker) en Algérie et au Cameroun

  • Danone - Assistance ingénieur recherche et gestion de projet

    Paris 2015 - 2015 Gestion d'un projet consistant à analyser les interactions protéines-polysaccharides

    * Analyse de données et veille scientifique :
    - Utilisation de base de données internes et moteurs de recherche (WebofScience)
    - Recommandations sous forme de présentation aux équipes en France et aux Pays-Bas (PowerPoint)

    * Mise en place des expérimentations et analyse des résultats :
    - Planification du projet sur plusieurs mois : réunions, analyse de faisabilité, expérimentations, analyse et retour sur les résultats

    * Mise en perspective du projet et pistes d'améliorations :
    - Recommandations sur les éléments restants à explorer
    - Présentation bilan en anglais devant un groupe international d'une vingtaine de personnes
    - Présentation de type workplace avec un poster devant plusieurs groupes d'une dizaine de personnes

  • Obela Fresh Dips & Spreads - Assistance ingénieur - Service R&D

    2014 - 2014 Obela Fresh Dips & Spreads est née d'une fusion entre PesiCo et Strauss. Cette entreprise produit du Houmous (sous la marque Obela) et autres condiments très appréciés en Australie (Red Rock Deli dips et Copperpot).

    * Formulation de nouveaux produits
    - Création de fiche recette en association avec le manager R&D
    - Analyse de d'études marketing et réunions d'amélioration avec l'équipe marketing pour corriger les fiches recettes

    * Suivi des essais en production
    - Travail en équipe avec la production
    - Planification des essais production et contrôle des essais laboratoire

    * Suivi qualité des nouveaux produits

    Tâches annexes :
    * Création d'une vidéo pour le service de qualité servant à la formation des équipes sur les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité.

    * Mise en place d'un standard texture sur le houmous
    - Mise en place et utilisation d'un protocole pour l'analyseur de texture
    - Mise en relation de ces tests avec ceux obtenus aux Etats-Unis

  • Yves Rocher - Assistante ingénieure

    Issy-les-Moulineaux 2013 - 2013 Chez Yves rocher à Ploërmel spécialisé en Parfumerie
    Développement d’un projet sur les systèmes de diffusion de parfum

    * Réalisation d'un fichier excel (sous forme de cartographie/tableau à double entrée)
    * Récupération et analyse de données à partir de différentes sources :
    Logiciel SAP
    Documents internes
    Auprès des différentes équipes internes : Production, Qualité, Développement
    Fournisseurs de pompes
    * Essai de standardisation des pompes sur les différents produits avec une analyse de coûts
    * Recommander des produits sur lesquels faire un changement d

  • IDP ingénierie - Secrétaire Générale

    2013 - 2014 Secrétaire Générale de la junior initiative de Polytech Clermont-Ferrand

    * Travail administratif
    * Gestion d'équipe et communication

    Compétences : Régularité, Organisation, Communication

  • Laboratoire de Traitement du Signal et de l'Image - Stagiaire

    2012 - 2012 Stage de découverte du monde de la recherche

    * Veille au bien-être des animaux
    * Enregistrement et analyse de tracés (MatLab)
    * Recherche et analyse de données scientifiques et sociales (Bibliographie et veille sur l'épilepsie)
    * Rédaction et présentation (Word, PowerPoint)

  • MIX BUFFET - Opératrice de production

    GUER 2010 - 2013 Mix Buffet est une entreprise agroalimentaire réalisant principalement des salades traiteurs pour différentes enseignes de grande consommation ainsi que leur propre marque.

    Emploi saisonnier

    * Adaptabilité sur différentes lignes de production et avec différentes équipes
    * Respect des cadences et gestion du travail
    * Travail en équipe et formation d'intérimaires

  • Base de Loisirs Trémelin - Serveuse en terrasse

    2009 - 2009 Emploi saisonnier
    * Travail en équipe
    * Communication

Formations

Réseau

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