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Aurélien ROUGRAFF

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Responsable Atelier Sachets Fraîcheur & Responsable Process IQF, je gère la production et la logistique pour un atelier produisant 8500t/an de poches souples apertisees destinees à la RHF.
Management d'une équipe comprenant 30 personnes.
Respect du budget.
Responsable process IQF pour un atelier de surgélation d'environ 50000t de monolegumes surgelés/an.

Mes compétences :
Qualité
Procédés industriels
Management de projets
Communication
Nettoyage Industriel
Management Opérationnel
Management Qualité

Entreprises

  • Bonduelle - Responsable Atelier Sachets Fraîcheur

    Villeneuve-d'Ascq 2015 - maintenant Responsable Atelier Sachets Fraîcheur: je gère la production et la logistique pour un atelier produisant 8500t/an de poches souples apertisées destinées à la RHF.
    Management d'une équipe comprenant 34 personnes.
    Planification de la production (appro matières premières et organisation équipe).
    Respect du budget.
    Gestion et amélioration des process de production.
  • Bonduelle - Responsable Qualité & Process

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - 2015 Garant de la qualité et du process de fabrication pour 2 secteurs de fabrication : Monolégumes surgelés (50000t/an) & poches souples appertisées (Sachets Fraîcheurs)(8500t/an).

    Optimisation des process de fabrication dans un souci d'amélioration de la qualité et des coûts de production.

    Management opérationnel de 7 personnes : adjointes qualité, experts vision/tri, apprenti ingénieur agro.

    Pilote de chantier d'amélioration continue.
  • Bonduelle - Responsable Qualité d'Unité de Production

    Villeneuve-d'Ascq 2004 - 2009 Garant de la qualité des produits Monolégumes Surgelés fabriqués sur l'UP : 50000t/an - 30 légumes différents.
  • Bonduelle - Coordinateur Management Qualité

    Villeneuve-d'Ascq 2000 - 2003 Mise en place de la certification ISO 9001 v2000.
    Responsable du planning des audits internes, hygiène, de la gestion AQ et des réclamations internes & clients.

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