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Association Chimie du Végétal - UIC
- Animatrice
2010 - maintenant
Marketing des ingrédients biosourcés et création d'un label biosourcé
Gestion de la relation adhérents
Développement
Organisation de congrès (www.plantbasedsummit.com) et de formations techniques (ACV, développement durable, ...)
Co-animation de groupe de travail (normalisation AFNOR, analyse de cycle de vie)
www.chimieduvegetal.com
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Transatlantic Partners
- Technico-commerciale PAI (Dairy ingredients, Infused oils...)
2009 - 2010
développement d'un volet alimentaire (import d'ingrédients, promotion européenne)
développement d'un volet packaging dans l'agro-alimentaire (Gissler and Pass)
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NIELSEN
- Conseil marketing généraliste (panels)
New York
2008 - 2008
Analyse des panels distributeurs et consommateurs, études ad'hoc
Gestion d'un portefeuille de clients hygiène et beauté, soft drink, biens durables.
Marchés : hair care, piles, bien être sexuel, puériculture.
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USIPA
- Adjointe DG Syndicat Ingrédients fonctionnels
2007 - 2007
Représentation à l'ANIA, AAF, Chambre des caraméliers à Bruxelles présidée par Coca-Cola
Sujets : OGM, Novel food, nutrition, santé, environnement
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PEACRITT/ REGION RHONE ALPES
- Animatrice du cluster Organics
2006 - maintenant
Les clusters sont des organisations économiques qui visent à développer la compétitivité des entreprises d'une région en encourageant les relations entreprise et pôles d'excellence (recherche, enseignements, consulting industriel...). Sur le marché du bio et du naturel, j'anime le cluster et pilote la réalisation de l'axe marketing du cluster qui comporte deux autres axes : innovation et apport de compétences
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UBIFRANCE Agence française pour le développement international
- Chef de projet
2005 - 2006
http://www.ubifrance.fr/conseils_export/etudes.asp
Rédaction de fiches sur l'import/export alimentaire français par pays
Montage d'études internationales sur mesure pour les entreprises alimentaires, fédérations, banques (analyse concurrentielle, défrichage, mission de prospection...)
Manager la programmation selon les priorités du ministère et des interprofessions et mettre en place les budgets
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Européenne de condiment, Groupe Kühne
- Chef de produits
2004 - 2004
Elaboration du plan marketing et mise en place du programme d'études marketing ; Implantation d'une nouvelle marque, formation des internes et clients à la marque
Analyse des panels Nielsen, recommandation de promotion et préparation des négociation de référencement, accompagnement du chef de marque en centrale
Innovation produits/packaging GMS, food service.
Travail sur ligne (moutarde)
Formation à l’imprimerie (étiquettes)
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IFF Inc.
- Chargée de projets marketing ; promotion des ventes B to B, innovation et analyse sensorielle
2000 - 2004
o 2003-2004 : Regional Category Marketing Manager ; Support aux ventes d’ingrédients pour les boissons, clients de la zone EAME (Europe Africa Middle East). Coordination, conception de présentations transversales techniques, marketing et sensorielles. 90% du travail en anglais. Membre du panel d’experts sensoriels (produits laitiers, boissons). Déplacements en Europe 30% du temps. Travail d’équipes polyvalentes et internationales, structure matricielle.
o 2000-2003 : Marketing Services Manager/Chargée d’études ; Support aux ventes d’ingrédients pour toutes les applications alimentaires, clients de la filiale France. Analyse des potentiels par marché. Membre du panel d’experts sensoriels. Liaison marketing entre la parfumerie et les arômes. Etudes consommateurs et marketing européennes, gestion de prestataires de services. Conception de présentations et déplacement en clientèle. 50% du travail en anglais. Conception d’outils d’analyse des ventes, de communication, d’objets publicitaires. Animation de la relation client, travail avec des prestataires. Conception d’un SIM, capitalisation REX. Intervention ADRIA (Paris, 2003), ESC ; Déplacements en Europe 10% du temps.
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INRA - CEMAGREF
- Chef de projet
1998 - 1999
Projet de fin d'étude d'ingénieur 6 mois
pour Danone-LU
Développer une méthode innovante de suivi non-destructif et continue du pétrissage industriel (pâte à pain, farine blé) ; Courbe de pétrissage, Caméra Multispectrale, Spectrométrie IR, Modélisation.
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Université américaine (Champaign Urbana et Texas A&M)
- Assistante marketing
1998 - 1998
Etudes de marché : soja, alicament (aliments santé), comportement des consommateurs en linéaires
Visite d'entreprises
