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Association Nationale des Epiceries Solidaires (A.N.D.E.S)
- Chef de projet
2010 - 2010
Mise en place d'une unité de production de soupes et de jus de fruits sur le MIN de Rungis destinée à transformer les fruits et légumes invendus mais consommables sur le MIN de Rungis.
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Davigel SAS, Groupe Nestlé
- Responsable Nutrition Régionale
2009 - 2009
Restauration Hors Foyer (collectivités santé et scolaire)contrat embauche 2,5 mois
- Formation, information et soutien des équipes commerciales (politique nutrition, produits, services, introduction critères nutrition dans les appels d'offres)
- Implantation de produits enrichis pour les personnes âgée (hôpitaux et maisons de retraite)
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VETHYQUA
- Ingénieur Qualité Formateur-Conseil
2009 - maintenant
Audit et Formations en Hygiène et Sécurité Alimentaire
Secteur d'activités : collectivités
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Service de Prévention Santé du CCAS de Beauvais
- Chargée de Mission éducation/ prévention santé
2008 - 2008
Stage de fin d'étude (7 mois).
- Mise en place d'un projet en éducation à la santé: la "Quinzaine Santé" (ateliers pédagogiques, conférences, communication interne et externe, recherche partenaires, logistique, budget prévisionnel, commandes matériel, évaluation...) et d'un outil pédagogique
Thème: les comportements alimentaires, environnement et activités pysiques
- Participation aux actions du Service (animation ateliers écoles primaires,conférences, groupes de travail, équipe EPODE...)
EPODE "Ensemble Prévenons l'Obésité des Enfants", programme national de prévention santé
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NESTLE
- Auditeur qualité
Marne La Vallée Cedex 2
2008 - 2008
Audit interne chez Nestlé, Beauvais (60).
- Méthodologie, planification, déroulement, rédaction compte-rendu, conclusions et restitution de l'audit
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Groupe LDC Le Gaulois
- Assistante Qualité Groupe LDC
2007 - 2007
Département des produits élaborés Le Gaulois, Sablé Sur Sarthe (72), stage de 2 mois.
- Elaboration du cahier des charges "prestations analyses physico-chimiques Groupe LDC"
- Rédaction de l'appel d'offres
- Veille réglementaire site Le Gaulois
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Les Maisons du Goût
- Assistante responsable Laboratoire d'Analyse Sensorielle
2006 - 2006
site de Maisons-Alfort (94), stage de 4 mois.
- Elaboration du cahier des charges "optimisation de l'outil informatique pour la gestion des données du panel des consommateurs des Maisons du goût"
- Communication pour augmenter l'effectif du panel sur le site de Maisons-Alfort
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Association Rosalie des Soeurs de Saint Vincent de Paul
- Bénévole animatrice auprès de jeunes de la ZUP
2006 - 2006
Normandie (14), bénévolat de 1 mois.
- Responsable d'un groupe de jeunes filles de 12-14 ans de la ZUP de Beauvais
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DANONE, site de Ferrières en Bray
- Technicienne de laboratoire de Qualité
2005 - 2005
Usine Danone de Ferrière en Brzy (76), stage de 2 mois.
- Suivi du contrôle qualité des produits laitiers frais (analyses physico-chimiques, microbiologiques, cotations organoleptiques et emballages)
- Participation à un audit internet en production
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Hôpital Européen Georges Pompidou, Paris
- Assistante en recherche pharmaco-clinique
2004 - 2004
Unité de pharmaco-clinique du Professeur Stéphane Laurent, stage de 1 mois.
- Participation aux séances de suivi des patients dans le cadre d'une étude clinique (maladies cardio-vasculaires orphelines)
- Aide à l'accueil des patients
- Documentation sur le déroulement d'une recherche clinique et sur les maladies de l'artère
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Ecole primaire privée, Levallois Perret (93)
- Assistante professeur des écoles
2004 - 2004
Stage de découverte en enseignement primaire, stage de 1 mois.
- Participation à la vie quotidienne d'une classe de CM1
