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Baptiste JAY

BIARS SUR CERE

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Access
IBM AS400 Hardware
Adobe Photoshop

Entreprises

  • Andros - Chef d'équipes production

    BIARS SUR CERE 2011 - maintenant * Management opérationnel des différentes équipes (3 équipes en saison)
    * Etablissement des plannings de production
    * Suivi de Formation/Qualification du personnel
    * Participation aux audits internes/externes IFS-BRC, Iso, etc.
    * Interlocuteur privilégié des services annexes
    * Garant de la sécurité, l'hygiène et des bonnes pratiques alimentaires
  • Andros - Chef de ligne production

    BIARS SUR CERE 2009 - 2011 Conduite technique d'une ligne de transformation de fruits et management opérationnel
    d'une équipe de production (5 à 7 personnes)
  • Andros - Chef d'équipe production

    BIARS SUR CERE 2009 - maintenant
  • Groupe SVA-Jean Rozé - Technicien ordonnancement

    2008 - 2008 Ordonnancement de la production, gestion des stocks de matière première et produit fini,
    suivi d'indicateurs de productivité.
  • Groupe SVA-JeanRozé - Conducteur de lignes Saucisserie

    2008 - 2008 Gestion technique de lignes automatisées, management d'équipes (5 personnes)
  • Groupe CECAB-D'AUCY - Assistant Production & Stage

    2007 - 2007 Mise en place technique et organisationnelle d'un système de surveillance et de régulation du poids des produits.
  • La ferme des sables - Ouvrier Agricole

    1999 - 2004 Emploi saisonnier régulier
    Responsable d'équipe et conditionnement - La Ferme des Sables (Drôme)
    Encadrement, récolte, conditionnement et vente de fruits et légumes (marché de gros).

Formations

  • UHA Colmar

    Colmar 2005 - 2007 Master Professionnel GAA

    « Génie Agroalimentaire et Agronomique » UHA Colmar (Alsace)
    Stage en entreprise de 6 mois.
  • LEGTA Le Valentin

    Bourg Les Valence 2003 - 2004 BTS

    Post-BTS/DUT Concours C, LEGTA Le Valentin (Drôme)
  • LEGTA Le Valentin

    Bourg Les Valence 2001 - 2003 BTS IAA

    BTS Industrie Agro-alimentaire (IAA), LEGTA Le Valentin
    Stage en entreprise de 2 mois.
  • LEGTA Le Valentin

    Bourg Les Valence 1999 - 2001 Baccalauréat STAE

    Science et Technologie de l'Agronomie et de l'Environnement (STAE) LEGTA Le Valentin (Drôme)
    Stage en entreprise de 2 mois.

Réseau

Annuaire des membres :