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GATE
- RESPONSABLE DES ACHATS
2018 - maintenant
GROUPEMENT D'ACHATS DES TRANSFORMATEURS D'ETIQUETTES
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FRANCE KEBAB
- Directrice des achats, approvisionnements et logistique
Saint-Lô
2014 - 2018
Après mon congés maternité, j'ai intégré FRANCE KEBAB en août 2014 comme directrice des achats du Groupe,toutes familles.
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ROVAL SAS
- Responsable des achats
Rio de Janeiro
2008 - 2014
Flers-3 sites européens- 250 personnes- 88 millions CA
Gestion du portefeuille emballage/ consommables/ hors consommables/prestations intellectuelles et frais généraux
Définition du besoin jusqu'à la validation des factures litigieuses
Veille technologique, tendances du marché
Définition de la stratégie achats/ améliorer les conditions d'achats et optimiser le processus
Elaboration du budget et les objectifs/ analyse et reporting/actions correctives/gestion et suivi des tableaux de bords
Analyse des compétences des fournisseurs et diffusion en interne de leurs possibilités/marketing achat/ revue de contrat
Gestion du portefeuille fournisseur/sourcing/référencement du couple produits-fournisseurs/fiabiliser les sources
Ecriture des cahiers des charges et des conditions générales d'achats
Écriture des recettes et déploiement de l'ERP/gestion de la base de données
Développement et création de nouveaux produits 25 par mois/250 appels d'offre par an
Gestion et résolution des litiges/suivis des plans d'actions fournisseurs/évaluation fournisseur/ taux de service internet et externe
Mise en place de prix annuels en emballage/ diminution du nombre de commande, de litiges/simplification
Reach/ gestion documentaire
Gestion fonctionnelle des approvisionneurs
Mise en place des bonnes pratiques de fabrications
Gain carton 12.5%
Vêtement de travail 18%
Consommable 14%
Produit entretien et prestation de nettoyage 11%
Gain achats étiquettes 7%
21 millions d'euros de CA achats pour 441 millions de pièces d'emballages achetées
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LEGAL
- Responsable des achats et des approvisionnements
2007 - 2008
Gestion de toutes les fournitures consommables et hors consommables
Création du service achat et des procédures.
Globalisation de toutes les familles production et hors production
Renégociation totale des portefeuilles/ rationalisation du nombre de fournisseurs et de leur CA
Gestion du plan de sauvegarde de l'emploi
Analyse et négociation pour étalement de la dette
Gestion de la trésorerie avant tous passages de commande
Négociation pour la poursuite de l'activité
Recherche de nouveaux fournisseurs
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GROUPE FIM
- Formateur achats approvisionnements
SAINT LO
2004 - 2013
Vacataire au sein de l'école de commerce et de gestion de Saint Lô et de Saint Brieuc. J'enseigne ponctuellement les achats et les approvisionnements.
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coopérative UNICOPA
- Responsable des achats et des approvisionnements de la Branche charcuterie
2002 - 2007
7 sites
Acheteur groupe pour les dossiers transversaux/ commissions
Portefeuille achats hors investissements
Création de nouveaux produits/ gestion de projet/sourcing
Mise en place de sous-traitance pour les ingrédients
Développement et déploiement de SAP sur les 61 sites
Gestion des appels d'offre pour les dossiers branche et groupe
Gestionnaire du sourcing collaboratif Carrefour avec audits internationaux/CA de 1 million/gain de 18%
Gestion de la cellule approvisionnement 7 personnes en direct et 4 fonctionnels
CA annuel des dossiers traités par appel d'offre : 17 millions gain annuel moyen 6%
Acheteur du groupe sur 4 familles de produits CA de 4 millions, gain de 100 K EUR
Optimisation et réduction des stocks de 5%
Gains de 15% sur les 17 dossiers prioritaires
Gain dossier carton 11%
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CENTRALE D'ACHATS INTERMARCHE
- Assistante chef de produit
2001 - 2002
Assistante chef de produit traiteur frais
Analyse marketing pour définir le futur merchandising
Négociations dans la cadre de la loi Galland
Appel d'offre pour les produits promotionnels
Validation des bons à tirer pour les prospectus
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FLEURY MICHON
- Acheteur junior
POUZAUGES
2000 - 2001
Charcuterie, plats cuisinés, produits de la mer
2500 personnes 5 sites, 85 Pouzauges
9 mois assistante du directeur des achats
9 mois acheteur des ingrédients pour 4 sites
Gain sur achat par la mise en concurrence systématique
Développement des nouveaux produits, formulation, packs
Gestion de la charte graphique
Optimisation des conditionnements, de la logistique avec gain de productivité
Sourcing européen
Gestion des gammes d'emballage pour les produits saisonniers
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SYLVALIS
- Responsable de secteur
1999 - 2000
Start up de 4 personnes. Fabrication et commercialisation de champignons de luxe, cèpes et girolles pour la grande restauration parisienne et les traiteurs.
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Société ELVIR, produits laitiers marque Elle & Vire
- Stagiaire achats
1999 - 1999
Audit des fournisseurs en vue du passage à l’an 2000. Mise en place de scénarios de crise et d’un plan d’action. Etude de marketing achat sur la base de la courbe de Pareto.
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Société Générale
- Stagiaire
PARIS
1998 - 1998
Société Générale (siège), étude de marché sur les professions indépendantes de la Manche
en vue de promouvoir un nouveau prologiciel.
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Bocage Farm aux Etats-Unis Washington DC.
- Stagiaire
1997 - 1997
Bocage Farm aux Etats-Unis, dans le secteur des légumes spécialisés pour les
grands restaurants de Washington DC. Préparation, commercialisation, comptabilité.
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Coopérative Maraîchère de Créances
- Stagiaire
1997 - 1997
Responsable de production du secteur industriel à la Coopérative Maraîchère de
Créances (50). Approvisionnements, ventes, production, logistique et management (CDD).
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Auchan
- Stagiaire
Villeneuve-d'Ascq
1996 - 1996
Stage grande distribution à l’hypermarché Auchan de la Glacerie, 8300 m2, 400 personnes. Adjointe au chef du rayon charcuterie libre service.
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Carrefour
- Caissière, chef de rayon, travail du week-end et des vacances scolaires
Massy
1994 - 1997
supermarché Stoc de la Haye du Puits (50).
