Mes compétences :
Négociation
Management
Achats
Sourcing
Marketing
Distribution
Logistique
Entreprises
Scachap E.Leclerc
- Responsable achat produits frais et surgelés
2013 - maintenantNégociation, contractualisation avec l'ensemble des fournisseurs frais et surgelés.
Encadrement et animation d'une équipe de 8 personnes.
DS Restauration
- Acheteuse
2011 - 2013- négociations tarifaires et logistiques
- suivi et gestion d'une gamme de produits élaborés frais et surgelés
- lancement des appels d'offres pour les produits MDD
Provera alimentaire
- Assistante chef de produit
2008 - 2008
Intermarche
- Acheteuse alimentaire
Vert-le-Grand2008 - 2011- Etudes de marche (relevés point de vente, bilans IRI et Nielsen)
- Construction et développement d’une collection saisonnière de produits à marque nationale (80M€), marque propre (30M€), premiers prix (10M€) et hard discount (20M€).
- En charge du lancement d’appels d’offres et du développement produit
- Négociations fournisseurs
- Contractualisation et facturation
- Pilotage des objectifs budgétaires pour le pôle : chiffre d’affaires, rentabilité et marge
- Réalisation des catalogues de commande pour les points de vente
-Suivi des ventes
