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Bourgeais YANNICK

REDON

En résumé

En reconversion professionnel, Je souhaiterais poursuivre la formation AES. Je suis actuellement en recherche d'un contrat pro pour un de ce métier, dans le Morbihan, la Loire-Atlantique ou l'Ile et vilaine.
Je recherche en foyer de vie, FAH, IME ,mais je suis ouvert à toutes propositions.

Mes compétences :
HACCP
Procédures nettoyage et désinfections
Conduite de projet
Règles et consignes de sécurité
Technique de communication
Types de régimes alimentaire/diètétique
Technique de prévention et de gestion des gestes
Technique de médiation
Animation
Élément de base en psychologie
Travailler en équipe pluridusciplinaire

Entreprises

  • APEI 44 - Elève éducateur socio éducatif

    2016 - maintenant Remplacement sur de foyer de vie à (Guérande et Herbignac).
  • Candidat- Eleve - Moniteur-educateur

    2016 - maintenant Candidat- Eleve moniteur-educateur APEI 44 FoyerBeauséjour(44)
  • EHPAD la Chaumiére - Animateur (stage)

    2016 - 2016 Stage de découverte du métier d'animateur
  • IME FANDGUELIN - MONITEUR EDUCATEUR (STAGE)

    2016 - 2016
  • LES JARDINS DE YELLA - AGENT DE MÉDIATION ANIMALE/EDUCATEUR CANIN

    2014 - 2015 RELATION CLIENTÈLE / TRANSMISSION DE LA MÉTHODE D'ÉDUCATION CANINE AUX MAÎTRES
    DÉPLACEMENT EN STRUCTURES (EPHAD ,MAS, IME ,IMPRO, FOYER DE VIE ,ÉCOLES ETC) AVEC MES ANIMAUX POUR DES SÉANCES D'ANIMATION OU THÉRAPEUTIQUE.
  • EI les jardins de yella - Agent de médiation animale

    2014 - 2015 Agent de médiation animale E-I LesJardins de Yel a (56)
  • EI les jardins de yella - Educateur

    2014 - 2015
  • PARC ANIMALIER DE BRANFÉRÉ - SOIGNEUR ANIMALIER (EMT)

    2013 - 2013
  • AMEA - Agent de médiation animale

    2013 - 2013
  • association A.M.E.A - AGENT DE MÉDIATION ANIMALE

    2013 - 2013 STAGE DE DÉCOUVERTE , ANIMATION DE SÉANCES MÉDIATION
  • ASSOCIATION REGARD ET BOULE DE POILS - BENEVOLAT

    2013 - 2013 ASSOCIATION DE CHIENS VISITEURS EN EHPAD
  • E-I BOURGEAIS YANNICK - EDUCATEUR CANIN

    2011 - 2012
  • ELEVAGE LES CHAUME D'ANTAN - BENEVOLAT

    2009 - 2009 SOCIABILISATION DE JEUNE DOGUE ALLEMAND
  • S.P.A du chablais - Agent animalier

    2008 - 2013
  • Palace le Royal - Chef de partie confirmé

    2005 - 2005
  • PALACE LE ROYAL -REST. LE CAFÉ ROYAL - CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ

    2005 - 2005
  • BUS DU COEUR - BENEVOLAT

    2002 - 2002 DISTRIBUTION DES REPAS ET ÉCOUTE DES PERSONNES EN SITUATION PRÉCAIRES
  • C.A.T du Domaine de Pescheray - MONITEUR D'ATELIER CUISINE/RESTAURATION

    2001 - 2002 responsable de l'atelier restauration et cuisine avec 8 à 14 personnes handicapés sous notre responsabilité avec ma collègue de salle
  • Foyer de vie de Kerglass - CUISINIER, RESPONSABLE D'ATELIER

    1999 - 2001 élaboration de repas bio en respectant les équilibres et les allergie de chaque pathologie.
    organisation d'un atelier occupationnel pour 3 à5 résidents
  • DIVERS RESTAURANT (74, 10,2B) - CHEF DE CUISINE / SECOND DE CUISINE

    1998 - 2008
  • Divers - Chef de cuisine & second de cuisine

    1998 - 2008
  • PLUSIEURS ÉTABLISSEMENT - Chef de partie

    1997 - 2005 Chef de partie France ,Angleterre,Écosse,Irlande du Nord.
  • DIVERS RESTAURANT EN FRANCE, ANGLETERRE, ECOSSE , IRLANDE DU NORD - CHEF DE PARTIE

    1997 - 2005
  • ASSOCIATION ESPOIR - BENEVOLAT

    1995 - 1995 essentiellement le classements et le trie des dons .
  • PLUSIEURS ÉTABLISSEMENTS - Agent animilier/ éducateur

    1994 - 2009 ( 12 MOIS) Elevage les chaumes d'antan /
    Parc animalier de Branféré (74,56)

    SOCIO-EDUCATIVES:
  • PARC ANIMALIER DE BRANFÉRÉ - BENEVOLAT

    1993 - 1994
  • FRANCE (56, 68) , ANGLETERRE - APPRENTIS/COMMIS DE CUISINE

    1991 - 1997
  • Apprentis - Commis de cuisine

    1991 - 1997

Formations

Réseau

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