Camille POUCHIEU

En résumé

Entreprises

• Laboratoire Santé Travail Environnement - Centre INSERM U 897 - ISPED- Université Bordeaux Segalen - Postdoctorante

  2015 - maintenant Registre des tumeurs du système nerveux central de Gironde

• Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN) UMR U1153 Inserm/U1125 Inra/Cnam/Univ Par - Doctorat en épidémiologie

  2011 - 2014 Consommation de compléments alimentaires dans la cohorte NutriNet-Santé et dans des groupes spécifiques (fumeurs, femmes enceintes, survivants du cancer) : facteurs associés,et modulation du risque de cancer.
  

• Université Paris 13 - Enseignante en chimie générale

  2011 - 2014 Chargée de TD et TP à des étudiants de Licence, Sciences, Technologies, Santé mention Sciences du vivant.

• INSERM U897 'Epidémiologie et Biostatistique' Equipe Nutrition, Bordeaux - Stagiaire épidémiologie nutritionnelle

  2011 - 2011 Comportement alimentaire et dénutrition des personnes âgées : données de l’étude AMI (Agrica MSA IFR99).
  Data-management et analyse de données.

• Réseau de Prévention et de Prise en charge de l'Obésité en Pédiatrie (RéPOP) Aquitaine, Bordeaux - Stagiaire en épidémiologie nutritionnelle

  2010 - 2010 Analyse descriptive des enfants en surpoids ou obèses suivis par le RéPOP Aquitaine et évaluation de la prise en charge sur deux ans de suivi : saisie des données informatiques, data-management et analyse de données.
  

• La Ligue contre le cancer, Lyon - Chargée de projets en éducation pour la santé (Stagiaire)

  Paris 2009 - 2009 Développer la prévention des cancers par une alimentation équilibrée et créer des outils de communication adaptés.
  
  Organiser et animer des actions de prévention des cancers par une alimentation variée et équilibrée :
  
  -Stand « alimentation équilibrée » lors d’un forum prévention santé, adressé à des classes de 1ère .
  -Séances d’hygiène alimentaires en classe de 1ère .
  -Séances d’éducation nutritionnelle en classe de 6ème .
  

• Centre hospitalier d'Agen - Diététicienne (stagiaire)

  2008 - 2008 Stage de 3 mois au service diététique : suivi de patients des services d'endocrinologie, néphrologie, gastro-entérologie, neurologie, médecine interne, ...
  
  Étude de 2 cas cliniques et prise en charge diététique :
  -d’un patient dialysé en insuffisance rénale chronique et -d’une patiente atteinte de diabète de type I.
  
  Enquête alimentaire, éducation nutritionnelle personnalisée au patient, atelier nutrition auprès de patients diabétiques.
  
  

Formations

• ISPED (Institut De Santé Publique, D'Épidémiologie Et De Développement), Université Victor Segalen (Bordeaux)

  Bordeaux 2009 - 2011 Master 2 Santé Publique spécialité épidémiologie
  
  Epidémiologie

• Université Claude Bernard, Lyon 1, IUT (Villeurbanne)

  Villeurbanne 2008 - 2009 Chargée de Projet en Alimentation
  
  Licence Professionnelle Alimentation-Santé spécialité Alimentation du Bien Portant

• Université Bordeaux 4 Montesquieu (Bordeaux)

  Bordeaux 2006 - 2008 Diététicienne-Nutritionniste
  
  DUT Génie Biologique, option Diététique

Réseau

• Anna-Belle BEAU

• Aurélie MALON

• Aurélien LE GARREC

• Céline FAURE

• Céline ROBERT

• Clémence DEHILLOTTE

• Elisa PAMPLIEGA

• Eve CAUQUIL

• Jean DELAUNE

• Sarah TRÉBOUTA