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Cécile COUTTON-JEAN

AIX EN PROVENCE

En résumé

Dynamique, souriante et motivée, je suis prête à relever tous les défis !!! :)

Au cours d'un master en management réalisé à Marseille, mon stage m'a donné l'opportunité de travailler dans le monde de l'hôtellerie, dans lequel je m'épanouie toujours actuellement !

J'ai donc commencé chez un gestionnaire de résidence de tourisme en tant que conceptrice de projet, puis évolué en tant que commerciale afin de vendre le produit créé.

De 2012 à 2015, j'ai travaillé chez Park and Suites en tant que responsable commerciale. J'ai commencé par commercialiser l'établissement Park and Suites Village de Cannes Mandelieu*** (145 lots) repris en Juillet 2011. J'ai été chargée ensuite, pendant 1 an, d'accompagner une dizaine de directeurs d'établissements de toute la France dans leur nouvelle fonction commerciale. Enfin, je suis retournée sur la Côte d'Azur pour commercialiser les Park&Suites de Cannes****, Le Cannet***, Mandelieu*** et Nice et par la suite les Appart'City de Nice et Antibes (Fusion du groupe P&S avec AC).

Depuis avril 2015, je suis directrice commerciale de Manureva Vacances qui commercialise actuellement 7 résidences de tourisme loisir dans le sud-ouest et la cote d'azur ainsi qu'un hôtel à Cannes.

Mes compétences :
Esprit d'analyse et de synthèse
Gestion de projets
Sport
Rigueur
Autonomie
Adaptation
Tourisme

Entreprises

  • ASFSS Association Sportive Faculté des Sciences du Sport - Bénévole

    maintenant
  • Park and Suites - Responsable commerciale

    2014 - 2015 MISSIONS
    Commercialisation des résidences de Cannes****, Le Cannet***, Mandelieu Village*** et Nice.
    Développer le chiffre d’affaires sur tous les segments de clientèle en prospectant et fidélisant des clients sociétés et partenaires de proximité.
    Participer à la politique tarifaire en ce qui concerne Internet et le tourisme.
    ACTIVITES
    En externe
    Prospection en porte à porte de sociétés et collectivités
    Identification et fidélisation d’un réseau de prescripteurs
    Tractage pour promouvoir la résidence
    Négociation et signature de contrat d’hébergement
    Mise en avant du produit séminaires auprès des partenaires
    En interne
    Accueil et visite de la Résidence par les clients, prospects et partenaires
    Phoning pour prise de RV et actualisation des fichiers clients
    Suivi et réponse en moins de 24h des demandes clients
    Suivi du chiffre d’affaires, taux d’occupation et prix moyen de la résidence
    Suivi de la promotion de la résidence en termes de support de communication
    Suivi des rapports hebdomadaires et mensuels
    Elaboration du PAC et budget de l’établissement
  • Park and Suites - Responsable commerciale itinérante

    2013 - 2014 RESPONSABILITES
    Etre support des équipes commerciales sur site et les accompagner dans leur activité dans le cadre des missions définies par la direction.
    Participer à l’élaboration de la stratégie commerciale et au plan d’actions annuel (promotion du groupe, identification des marchés à investir…).
    Participer à l’élaboration du budget et au développement du Chiffre d’affaires sur l’ensemble des segments de clientèle.
    Participer à l’élaboration de la politique tarifaire web et les Tour-opérateurs.
    Assurer la promotion du groupe en participant à des opérations commerciales et évènementielles (cocktails, salons…).
    Intégration et formation des nouveaux responsables commerciaux.

    MISSION : Accompagnement commercial d'une dizaine de directeurs d'établissements
  • PARK AND SUITES - Responsable commerciale

    2012 - 2013 MISSIONS
    Commercialisation de la résidence Park & Suites Village Mandelieu*** (145 lots)
    Développer le chiffre d’affaires sur tous les segments de clientèle en prospectant et fidélisant des clients sociétés et partenaires de proximité.
    Participer à la politique tarifaire en ce qui concerne Internet et le tourisme.
    ACTIVITES
    En externe
    Prospection en porte à porte de sociétés et collectivités
    Identification et fidélisation d’un réseau de prescripteurs
    Tractage pour promouvoir la résidence
    Négociation et signature de contrat d’hébergement
    Mise en avant du produit séminaires auprès des partenaires
    En interne
    Accueil et visite de la Résidence par les clients, prospects et partenaires
    Phoning pour prise de RV et actualisation des fichiers clients
    Suivi et réponse en moins de 24h des demandes clients
    Suivi du chiffre d’affaires, taux d’occupation et prix moyen de la résidence
    Suivi de la promotion de la résidence en termes de support de communication
    Suivi des rapports hebdomadaires et mensuels
    Elaboration du PAC et budget de l’établissement
  • Société Oléa cédée à Direct Gestion - Commerciale

    2010 - 2011 Prospection, développement et gestion d’un portefeuille de clients auprès des comités d’entreprise, autocaristes et associations
    Assemblage à la demande des offres touristiques et séminaires pour les groupes
    Elaboration de plans d’actions promotionnelles
    Participation à des salons de tourisme et réalisation de newsletters trimestrielles et promotionnelles
  • Société Oléa - Conceptrice de produits touristiques

    2009 - 2009 Projet = Conception d’un coffret-cadeau associant les hébergements Oléa aux activités sportives, culturelles et gourmandes de chaque région
    Analyse de l’environnement du produit (études de marché, analyse du macro- et micro-environnement…)
    Définition de la stratégie marketing du produit
    Elaboration des offres touristiques (prospection, sélection et mise en place de partenariat avec les prestataires proches des établissement
    Distribution promotion et communication du produit
  • Université de la Méditerranée - Allocataire de recherche / Moniteur

    2005 - 2008 Réalisation d’un doctorat en Science du Mouvement Humain
    Gestion et conduite de projet sur 3 ans (140 000 €)
    Communications et publications scientifiques en anglais
    Organisation de colloques scientifiques
    Gestion de projet évènementiel (budget : 5 000 €)

    Enseignement à la Faculté des Sciences du Sport (Neurosciences, psychologie, contrôle moteur...) 192h
  • Olympique de Marseille Athlétisme - Emploi jeune

    2003 - 2005 Organisation de manifestations sportives (budget : 5 000 €)
    Gestion administrative
    Entraînement de jeunes athlètes (4 à 12 ans)

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